Kakao

Wir, die Quizmaster Maren und Steffen, hatten kürzlich das große Vergnügen, auf Einladung der Fairtrade Initiative Laatzen, ein spezielles Table Quiz auszurichten. Unser gewohnter Schauplatz, das Stadthaus, wurde für diesen besonderen Anlass gegen den AWO Seniorentreff in Alt-Laatzen, Wiesenstraße 22 A, getauscht. Unser Dank gilt der AWO für die Bereitstellung ihrer wunderbar gemütlichen Räume, in denen sich Teilnehmer und wir als Quizmaster gleichermaßen wohlfühlten. Ebenfalls möchten wir uns...

Rauf aufs 🚲 - aber sicher(er)!!

Die Welt wird immer technisierter und somit immer unüberschaubarer. Besonders die Städter haben oft nicht mehr ein Gefühl für Natürlichkeit. Das Brot kommt aus dem Backautomaten, und der Fisch besitzt die Form eines Quaders und ist paniert. Auch das Formfleisch erinnert nicht mehr an die Tiere aus denen es gemacht wurde. Aber woher kommen die Milch und die Kakaomilch? Bei uns in der Mensa kam beides aus einem Automaten.

Am 9. und 10. Januar durften die Schülerinnen und Schüler der 8. Klassen des Gymnasiums Königsbrunn einen Schokoladenweltmeister begrüßen: Dr. Arno Wielgoss. Dr. Wielgoss hat mit seiner Schokolade die Silber- und Bronzemedaille bei den „International Chocolate Awards“ gewonnen. Aber das war nicht der Grund seines Besuchs am Gymnasium Königsbrunn. Der Tropenbiologe Dr. Arno Wielgoss erklärte den Schülern die Problematik der Nachhaltigkeit im Peruanischen Regenwald und des Fairen Handels im...

TRINKSCHOKOLADE : Woher kommt eigentlich die Trinkschokolade? Sind es etwa die braun gefleckte Kühe die anstatt reiner Milch durch Fermentierung von Kakaoblättern die köstliche Trinkschokolade herstellen?

28. November 2019. Kakao Nachmittag mit Krapfen und Schneeball.

Der Besuch des Schokoladenmuseums ist fast schon Pflicht. Vom Anbau über die Geschichte,kann man im gläsernen Produktionsbereich, auch die Fertigung der Schokolade sehen. Interessante Exponate,den spektakulären Schokoladenbrunnen,es gibt viel zu sehen! Uschi&Dieter aus Köln!

Es duftet so toll nach Glühwein, Waffeln und Zimt, dies gibt es auf dem Troisdorfer Weihnachtsmarkt in der City. Traditionell und jedes Jahr, kann man über den Markt schlendern und romantische schöne Stunden erleben. Für jeden Gast, ist etwas Tolles dabei. Neben diesen wundervollen Farben hat auch das Team von „Markus Böhm“ einen geplanten Stand auf dem Weihnachtsmarkt. Bei uns können Sie sich auch bei einer leckeren Tasse Glühwein oder einer Waffel die Zeit vertreiben, während Ihre Kinder eine...

Kinder, die man nicht liebt, werden Erwachsene, die nicht lieben.Vermutlich bestes Beispiel, Hannelore Kraft. Hauptsache die Botschaft stimmt schon Mal! Sellering ist auch nicht besser! Sprücheklopfer ! Wie kann man ein Kind mit dieser "Botschaft" mit zu einer Demo nehmen und sich als Politikerin auch noch für ein Foto mit dem Kind hergeben. Da versagt nicht nur der Verstand bei den Eltern, sondern in der allgemeinen Wahlhysterie auch der Verstand der Politiker. Kinder sind Gäste, die nach dem...

Webseite des ADFC Langenhagen. Trocken! Bei bedecktem Himmel mit einzelnen sonnigen Momenten dazwischen radelten 27 TeilnehnemerInnen mit dem ADFC Langenhagen am Sonntag auf seine "Sieben-Seen-Radtour", und kamen nach 40 km sogar völlig trocken wieder in Langenhagen an, also ohne Regen unterwegs. Statt des Regens sahen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer dieser Tour jedoch unterwegs genug Wasser, denn diese Tour ging entgegen der Ankündigung so ca. an zwölf Seen vorbei, wobei man sich in der...

Tag 8, Sonntag, 13. März 2016: La Venta und Kakao-Hacienda Olmeken, Tiere und Kakao bilden heute den Rahmen eines Urlaubstages im mexikanischen Bundesstaat Tabasco, der übrigens nichts mit dem Chili für Speisen zu tun hat, sondern an einen Maya-Herrscher (Tabacso) erinnert. Im archäologischen Park La Venta in Villahermosa sind Figuren und Köpfe aus Basalt der Kultur der Olmeken ausgestellt. Zur Abwechslung mal viele Originale. Über die Olmeken ist wenig Wissen gesichert. Da dieses...

. Katzen-Adventskalender-2013 9. Türchen .. 9. Schlecht gelaunt trink Kakao (c) 20131208 Brigitte Obermaier Du bist schlecht gelaunt. Deine Seele raunt. Was hast du erlebt? Hat bei dir die Erde gebebt? Bei der Familie kannst du verweilen. Hilf dir deine Seele zu heilen. Es beschützen dich die Engel sanft. Gib auf den sinnlosen Kampf. Denke an deinen Wunsch-Traum. Trink eine Tasse Kakao mit Schaum. Gönn Dir eine Pause und sodann. Wirst du von deiner Welt umarmt. Speziell für Kinder Wer vom Kakao...

ALDI hatte noch Weihnachtsmänner, das Stück für 50 Cent. Und dann auch noch 200 Gramm schwer. Zwei mussten mitkommen, dazu noch eine Tüte mit gemischten Teilen: Kleiner Weihnachtsmann und Baumbehang. Dann nahte das Ende des einen 200 Gramm-Mannes. Die Milch wurde warm und er schmolz langsam dahin. Was soll ich machen? Die heiße Schokolade schmeckt nun mal nach Weihnachten richtig gut.

In die Welt der Schokolade wurden Mitglieder und Gäste des Deutschen Hausfrauen-Bundes Ortsverband Laatzen e.V. anlässlich der ersten Veranstaltung im zweiten Halbjahr 2012 entführt. Unter dem Thema „Das braune Gold: Kakao und Schokolade“ referierte Dr. Dorit Battermann aus Laatzen über Geschichte und Herkunft, Anbau und Weiterverarbeitung der Kakaobohne. Die Verwendung von Kakao begann bereits vor über 3.500 Jahren. Die Azteken und Mayas stellten daraus später ein nährstoffreiches Getränk her....

Der Mythos der Schokolade beginnt bei den Mayas. Der Sage nach hat der Gott Quetzalcoatl dem Volk den Samen des Kakaobaumes geschenkt. Die Mayas rösteten die Früchte dieses Baumes und zerrieben diese zu Pulver, vermischten das Ganze mit Wasser, Vanille und Pfeffer. Das entstandene Getränk nannten sie "cacahuaquchtl" Die Azteken bewirteten den spanischen Eroberer Cortez mit Kakao und Schokolade. Der Konquistador war davon so begeistert, dass er die geheimnisvolle "chocolate" 1528 mit nach...

Die festliche und auch „leckere Zeit“ steht ja wieder bevor. Schenken und Geschenke erhalten, beinhaltet ja auch meist eine beigefügte Süßigkeit. „Zum Fest“ kommen dann keine Gummibärchen oder anderes „buntes Zeugs“ in Frage. Es soll schon etwas gediegener sein. Edle Schokolade oder Köstlichkeiten aus dem Reich der Pralinen werden gern gegeben und genommen. Bei uns fängt Schokolade erst bei mindestens 70 Prozent Kakao an. Alles andere ist labberige Kinder-Creme. Geht's Euch genau so? Welche...

Hülptingsens erste Weihnachtsbaumverbrennung am 08.01.2011 war ein voller Erfolg! Etwa 120 Besucher kamen zur ersten Weihnachtsbaumverbrennung, bei der die Ortsfeuerwehr Hülptingsen rund 100 "entschmückte" Bäume nach und nach kontrolliert abbrennen ließ. Die Faszination des Feuers, die tolle Stimmung und der Spaß standen hier eindeutig im Vordergrund. Nach diesem gelungenen Pilotprojekt sind sich die Kameraden der Ortsfeuerwehr Hülptingsen einig: Die Idee "Weihnachtsbaumverbrennung in...

Der Winterzoo ist größer geworden: Für Abendschwärmer steht nun zusätzlich ein kleiner romantischer Spaziergang von Meyers Hof (einen typisch niedersächsischen Gehöft, auf dessen "Dorfteich" Schlittschuhläufer ihre Runden drehen) bis zur Yukon Bay auf den Programm. Die Zoomitarbeiter haben den Weg liebevoll romantisch ausgeleuchtet. Und auch das Hafenviertel selbst erstrahlt bis 9. Januar im festlichen Glanz vieler Lichterketten. Auch wenn die Eisbären ab 16 Uhr im warmen Stall sich schlafen...

Burgwedel-Wettmar | Es war der 1. Advent, in diesem Jahr mit allem, was dazu gehört: Leicht schneebedeckte Landschaft, Temperaturen um -5°C und mittendrin ein Weihnachtsmarkt. Nachdem bereits das Grundgerüst für das vorweihnachtliche Schauspiel vom Heimatverein, des Männgergesangsvereins und der Ortsfeuerwehr Wettmar durch den Aufbau von Verkaufsbuden und Lichteffekten über zwei Tage lang vorbereitet wurde, füllte sich am Sonntag der Dorfplatz inmitten der Ortschaft mit Ausstellern und...

Mütze, Schal, Handschuhe. Ich hatte bereits gestern in der Früh erstmals seit vergangenem Winter wieder eine Mütze auf. Und auch einen Schal habe ich mir schon der morgendlichen Kälte wegen um den Hals gelegt. Nachmittags wird's dann zwar warm und man kann unter Umständen sogar ohne Jacke an die frische Luft gehen, doch morgens... Nur Handschuhe hatte ich bislang noch nicht im Einsatz. Kann aber nicht mehr lange dauern. Und wenn ich abends nach Hause komme, mache ich mir erst einmal eine Tasse...

Bevor wir – die Donnerstagsrunde – am Sonnabend den Weg nach Wölpinghausen in die Schokoladenmanufaktur auf dem Landsitz Kapellenhöhe antraten, habe ich einige interessante Dinge über Schokolade gelesen und mich dann für die Überschrift zu diesem Beitrag entschieden. Wasser, Kakao, Vanille und Pfeffer waren die Mischung für Schokolade, die schon bei den Azteken auf dem Speiseplan stand. Sie ernteten die Früchte vom Kakaobaum (Theobroma cacao), der an der mexikanischen Küste wächst. Schon 1500...

Celle | 1851 wurde die Firma Huth als „Colonial – und Materialwarengeschäft“ von Friedrich Huth gegründet. Schon in den 50er Jahren verkaufte Friedrich Huth Tee, Gewürze, Kakao und Rohkaffee. Sehr schnell wurde er Lieferant des königlichen Hofes und berechtigt das königliche Wappen zu führen. 1896 übernahm die Nachfolge Hermann Bock. Die ersten Umbaumaßnahmen wurden durchgeführt. Wesentliche Teile des Geschäftes, auch die Außenfassade sind noch heute erhalten, wie sie 1896 errichtet wurden....

Als TRND Mitglied habe ich die Möglichkeit Produkte zu testen und zu bewerten. Heute kam das Paket mit der Ritter Sport Schokolade Bio an. Ich habe dann alle Stunde einen Schokoladenwürfel probiert und jetzt habe ich alle Sorten durch. Natürlich testen auch unsere Besucher und mein Mann. Übereinstimmen finden alle Testesser die Schokolade gut im Kakao Geschmach und nicht zu süß. Die Tafeln haben ein Gewicht von 65 Gramm, sind also nicht mit den anderen Schokoladen im Quadrat zu verwechseln. Der...

Raus bei jedem Wetter, der Gesundheit und/oder auch des Hundes wegen. Egal ob es friert, schneit, stürmt oder regnet: frische Luft tut immer gut. Und was gibt es da nach einem Spaziergang Schöneres als eine heiße Schokolade? Heiße Schokolade, nach Art des Feinschmeckers Zutaten für 4 Tassen 120 Gramm Zartbitterschokolade 100 ml heißes Wasser 900 ml Milch Prise Salz 1 EL Zucker 2 TL Schokoladenstreusel (Raspelschokolade, Kakaopulver) Zubereitung Die Schokolade fein reiben und in dem heißen...