Ratgeber
kaffee: aus biologischem anbau und fair gehandelt
Garbsener fairtrade-steuerungsgruppe verkostet den "Garbsener Kaffee" Nach einer allgemeinen kostprobe und einer kurzen führung durch rösterei und lager ging es um das thema des besuchs der Hannoverschen Kaffeemanufaktur: Vier mitglieder der fairtrade-steuerungsgruppe wollten herausfinden, unter welchen bedingungen die manufaktur eine kaffeespezialmischung für Garbsen zusammenstellen kann. Ergebnis sollte ein kaffee sein, der aus biologischem anbau stammt und fair gehandelt wird. Vorgestellt...