Küste

Wer seine Ferien an der Waterkant verbringt, freut sich meist auf die Fischgerichte, die nirgendwo frischer zubereitet werden als in Küstennähe. Ein wenig Abwechslung auf dem Teller hat jedoch auch seinen Reiz. Denn wer die Speisekarten an der Küste aufmerksam liest, findet immer öfter auch andere regionaltypische Gerichte des Nordens. Probieren Sie doch einmal Labskaus aus! Labskaus, das traditionelle Gericht der Seefahrer, entstand an Bord der großen Segelschiffe. Es besteht aus gepökeltem...

In diesen Tagen ist für die einen der Urlaub bereits Schnee von gestern, die anderen haben die Ferien noch vor sich oder planen gerade. Wie wäre es zum Beispiel mit ein paar Tagen in Husum, der Hauptstadt Nordfrieslands? Der Dichter Theodor Storm hatte seine Stadt in einem seiner Gedichte als graue Stadt am Meer beschrieben. Heute ist sie bunt und voller Leben. Idealer Ausgangspunkt, um Deutschlands hohen Norden mit seiner Insel- und Halligwelt, die Naturschutzgebiete sowie die malerischen Orte...

in Carolinensiel.

Ostfriesische Küste im Winter

Wenn Rückenbeschwerden auf fremden Matratzen den Feriengast vorzeitig zum Verlassen des Bettes zwingen, so kann das auch seine guten Seiten haben. So erging es mir, als ich kürzlich wieder für ein paar Tage in der bunten nordfriesischen Kreisstadt Husum verweilte. Das so erzwungene frühe Aufstehen genieße ich sehr, wenn ich durch das Fenster das Erwachen des Tages am alten Binnenhafen der Stadt, bei einer Tasse Kaffee und mit einem spannenden Krimi erleben kann. Doch an einem dieser Morgen kam...

Ich liebe die deutsche Küste, speziell das Wattenmeer. Ich habe die letzten Urlaube meist dort verbracht. Ich mag das Klima, den wehenden Wind, die jagenden Wolken und die Menschen hier. Ich toleriere sogar eingezäunte und gereinigte Strände, geräuscharme Lenkdrachen und kann mich auch der Meinung anschließen, dass man FKK-Strände nicht mit Kleidung betreten sollte. Aber dass die Bratwurstbude am Strand pünktlich um 18:00 Uhr keine Bratwurst mehr auf dem Grill hat, kann ich nicht akzeptieren...

Teneriffa. Hier kommen wunschgemäß noch ein paar eindrucksvolle Fotos vom derzeitigen Wellengang des Atlantiks hier auf Teneriffa. Die Bilder sprechen für sich.

Eigentlich sollte es eine Flucht vor dem heimischen Schmuddelwetter werden. Doch kaum entfleucht, hatte Petrus ein Einsehen mit den Daheimgebliebenen, so dass es eine Reise in den Frühling der anderen wurde. Doch was ist so anders an deren Frühling? Gewiss, das Thermometer zeigt ein paar Grade mehr der gleichen Sonne an, und abends ist es noch genauso frisch wie zu Hause. Sonnenbrillen haben plötzlich Hochkonjunktur, nicht nur die Vögel, auch die Menschen bauen sich ihr Nest. Das kennt man ja...