Kürbissuppe

Wir haben zwar nicht Herbst aber auch kein richtiges Sommer. Den die Temperaturen sind runter gegangen. Überall kann man Sonnenblumen sehen. In den Morgenstunden gibt es auch Nebel. Getreide-Ernte wurde auch abgeschlossen. Normalerweise gibt es Kürbis erst im Oktober. Ich glaube der Sommer beginnt zwei Monate früher als sonst so kommt auch der Herbst zwei Monate eher. Das konnte ich beim fotografieren von Insekten auch feststellen. Als die Insekten schlüpften waren überall die Blüten schon...

Kürbisse direkt vom Bauern. Hier habe ich vor einem Kreisverkehr in Meitingen an einer Verkaufsstand ohne Verkäufer einige interessante Kürbisse fotografiert. Kürbis soll angeblich schlank, und schön machen auch noch vor Krankheiten schützen. Vor tausenden von Jahren haben die Mayas und Azteken als heilige Arznei-Frucht geehrt. Eigentlich dachte ich mir, wir haben doch Sommer oder? Normalerweise gibt es Kürbis erst im Herbst! Was soll´s, in Kürbissfleisch stecken viele Vitamine und...

Kürbis - seine Bedeutung in der Heilkunde Der Kürbis ist seit der Antike mehr als nur ein Lebensmittel. Mit über 90 Gattungen und zirka 900 Sorten gilt er als Symbol für die Vielseitigkeit und Launenhaftigkeit der Natur. Aufgrund archäologischer Funde wird vermutet, daß der Kürbis schon 5000 vor Christus von den Indios in Peru und Mexico angebaut worden ist. Der Kürbis zählt damit zu den ältesten Kultur- und Nahrungspflanzen in Amerika. Er erlangte auch eine sehr große Bedeutung in der...

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Nun ist es zum 2013er kalendarischen Herbst noch ein paar Tage hin. Draußen aber, im Friedberger Wittelsbacher Land, ist es heute ungemütlich und regnerisch. Also, ab in die Küche und mit Gaumenfreuen den Tag retten! Farbe in die Küche bringt jetzt der leuchtend orange Hokkaidokürbis, den wir als Hauptzutat für unsere Kürbis-Karotten-Ingwer-Suppe am Verkaufsstand eines regionalen Erzeugers am Straßenrand gekauft haben. Das Rezept von Erich aus Trostberg hat uns die...

Passend zum langsam unaufhaltbaren Herbst stand bei der Klasse 2a von Ulrike Liebischer heute auf dem Stundenplan der Kürbis. Und zwar nicht nur das Erlernen aller Wesentlichkeiten der Frucht, sondern auch die Verköstigung derselben. Unterstützt von den beiden Klassenelternsprechern Doris Unger und Christina Schmitt ging es frühmorgens mit Brettchen, Messer und Kochschürze ans Werk. Eifrig schnibbelten die Mädchen und Buben die Hokkaido-Kürbisse aus dem heimischen Garten der Familie Unger kurz...

Da ich die Vorankündigung für das Kürbisfest und die Gewerbeschau eingestellt hatte, fuhr ich am Sonntag mit meinem Bruder nach Alerheim, um dort einige Bilder zu machen. Die offizielle Eröffnung durch den Alerheim erleben e.V. um 10 Uhr konnten wir nicht festhalten, da wir erst kurz vor 12 Uhr ankamen. Bis 1 Uhr hielten wir uns dort auf, liefen durch den Flohmarkt, das Schulgebäude, die Freigelände und das Festzelt. Es gab auch ein Wettbewerb und zwar "wer bringt den größten Kürbis". Ich sah...

Im Rahmen der Kinderkulturtage fand am 24.10.2009 im Kinderhaus Montessori/Nornheim das Kürbisfest statt. In und rund um das Kinderhaus gab es vielfältige Angebote zum Mitmachen, Lernen und Spaß haben. Bei einer Pferdekutschfahrt konnte man das herrliche Herbstwetter geniessen. Sowohl Kinder als auch Erwachsene stellten ihre Geschicklichkeit bei einer Kürbisrally unter Beweis. Beim Schminken wurden die Kinder kunstvoll in einen fröhlichen oder gefährlichen Kürbis "verwandelt", eine...