Kürbispfanne

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Was gab's denn so

Da hast du mal ein viertel Kürbis, mach was daraus. Oh dachte ich, das reicht ja für 4 Wochen. Nun ja. Also erst mal Kürbispfanne mit Bratkartoffeln, Paprika, Knoblauch,Zwiebel, Sahnesoße mit Parmesan, Chili, Pfeffer, Salz und Trockenkräuter. Kürbis: Muscade de Provence

  • Thüringen
  • Windehausen
  • 26.10.21
  • 15
  • 11
Freizeit
Herbstzeit und Kürbisse sind in der Küche eine absolut harmonische Kombination. Hokaido, Butternut, Squash und viele andere Sorten, das bunte Angebot der regionalen Erzeuge macht uns Laune auf die Zubereitung einer warmen Kürbispfanne aus Sabinas Kochstudio.
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Kürbissalat á la Sabina

Herbstzeit und Kürbisse sind in der Küche eine absolut harmonische Kombination. Hokaido, Butternut, Squash und viele andere Sorten, das bunte Angebot der regionalen Erzeuger macht uns Laune auf einen Kürbissalat á la Sabina aus Sabinas Kochstudio. Zutaten: • 1 Butternut-Kürbis • 1 Zwiebel • 2 – 3 Knoblauchzehen • etwas Olivenöl • 1 Avocado • 10 Kirschtomaten • 1 Kugel Mozzarella • Salz, Pfeffer • ca. 2-3 EL weißen Balsamico Essig • etwas Balsamico-Glace • einige Basilikum-Blättchen (genial ist...

  • Bayern
  • Friedberg
  • 07.10.20
  • 1

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