Kürbis

Herbst.  🚲-Tour-Photos Gesehen auf einer Radtour des http://www.ADFC-Langenhagen.de

Heute sah ich am Straßenrand Kürbisse auf einen alten Ackerwagen. Ich hielt an und begab mich in den Hofladen und war erstaunt, was ich dort zu sehen bekam. Habe einige Fotos mitgebracht.

Sie schmecken nicht nur lecker, sie sind auch ausgesprochen fotogen. So gesehen auf dem Bohrerhof, Hartheim in Baden Württemberg.

er wollter hoch hinaus und viel tief,die Kürbissuppe war aber lecker...

Es muss nicht immer der Kürbis sein, obgleich ja die Patisson auch zu den Kürbisgewächsen gehören. Da ich vor den ersten Nachtfrösten alle Pflanzen abgeerntet habe und die Früchte im Stall als Ziegenfutter dienen, hatte ich die Idee, mal einen großen Patisson auszuhölen und zu beschnitzen. Es war ein Versuch und hier das Ergebnis - zwar mit mäßigen Bildern, aber besser als ohne ;-D. Wenn ich mehr Zeit hätte, würde ich gerne noch ein paar davon schnitzen und ein paar Dinge besser machen, als bei...

Wie in jedem Jahr haben wir die Scheune besucht. Sie gestalten sie immer sehr liebevoll und abwechselungsreich.

Vor langer Zeit lebte in Irland ein Hufschmied namens Jack. Am Abend vor Allerheiligen saß der geizige und trunksüchtige Jack in seinem Dorf in einer Kneipe, als plötzlich der Teufel neben ihm stand, um ihn zu holen. Jack bot ihm seine Seele an für einen letzten Drink. Der Teufel hatte nichts dagegen, ihm einen letzten Drink zu spendieren, stellte aber fest, dass er keine Münze zur Hand hatte. So verwandelte er sich selbst in eine Sixpence-Münze, um den Wirt zu bezahlen. Jack aber steckte die...

Es ist in diesem Jahr nicht ganz einfach, die schönen Seiten des Herbstes zu finden. Auf der einen Seite blühen noch Sommerblumen, auf der anderen sind schon fast alle Blätter und Äpfel von den Bäumen gefallen. Das Sommergemüse ist noch nicht komplett abgeerntet, aber der Grünkohl hatte schon seine ersten Nachtfröste und kann gepflückt werden. So ein Kuddelmuddel - genau wie das Wetter mit Sonne und Regen, Wärme und Kälte. Dennoch habe ich mir heute einen Foto-Streifzug durch den Garten erlaubt...

Passt das zusammen ? Eistüte und Kürbis

Die Kürbisernte ist für den Bauern nicht immer eine leichte Aufgabe, denn ein Exemplar bringt durchschnittlich durchaus fünf bis zehn Kilogramm auf die Waage und auf einem Feld liegen meist hunderte dieser Sorte. Wohl auch deswegen lud Landwirt Dirk Bartels freiwillige Familien ein, mit ihm die gerade reifgewordenen Kürbisse zu ernten. Rund 40 fleißige Helfer ab drei Jahren folgten seinen Aufruf und Dirk Bartels konnte zufrieden sein: „Es ist immer wieder schön mit den Kindern die Kürbisse zu...

Heute war es so weit... die Kürbisse im Garten waren erntereif. 3 verschiedene Sorten werden die Küche bereichern. Ein klassischer Hokkaido, ein Gooligan und ein Unbekannter... letzterer besticht durch seine wunderbare Zeichnung. Das Farbspiel von weiß, gelb und grün ist schlicht ein Traum; die Farben inspirieren zum Zeichnen. Heute gab es prompt Kürbissuppe. Die Kichererbsen waren über Nacht eingeweicht worden. Gemeinsam mit dem weißen Kürbis Gooligan, der ein ausgesprochen nussiges Aroma hat,...

Katergorie: Sehr einfach - sehr schnell - sehr lecker! Varianten ganz nach Geschmack möglich. Dieses Grundrezept reicht für vier Personen oder für 2 Personen an zwei Tagen ;-) 1 kleinen Hokkaido-Kürbis (ca. 600-1000g nach Entkernen) 3 mittelgroße Zwiebeln 1 EL Paprikapulver rosenscharf (und 1 EL Kurkuma, wer es leicht scharf mag) Ein Stück Butter (ca. 30-40g) 200 ml Sahne oder fettärmerer Ersatz 200 ml Orangesaft 600 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer aus der Mühle Zum Garnieren Petersilie oder...

Halloween wirft seine Schatten voraus. Nach der Premiere im vergangenen Jahr lud die IDG, die Interessengemeinschaft der Döhrener Geschäftsleute, am letzten Oktoberwochenende wieder zum Kürbisfest auf dem Fiedelerplatz. Neben der obligatorischen Bratwurst und dem Bier gab es im Festzelt natürlich dem Motto des Festes entsprechend heiße Kürbiscremesuppe. Und die Hosenmätze der Döhrener Kindergärten präsentierten ihre aus ausgehölten Kürbissen geschnitzten Kunstwerke. Die Kinderkiste errang mit...

Nachdem ich heute derartig viele Kürbisse gesehen habe, hat mich dies wieder an meine Kindheit erínnert , wo wir so gut wie überhaupt keinen Kürbis für den Halloweenabend ergattern konnten. Wenn man heute sieht wieviel Kürbisarten es gibt ,von den essbaren Kürbissen bis hin zu den Zierkürbissen , dann ist man schon ganz schön verwundert. Die Halloween Veranstaltungen sind mehr aus den amerikanischen Bereich zu uns herübergeschwappt und haben nun einen festen Platz in unserem Terminkalender. Als...

Herbstzeit - Erntezeit - Kürbiszeit. Kürbisfeste weit und breit!