Kürbis

Ich bin kein großer Kürbisfreund und war trotzdem erstaunt wie gut doch diese Kürbis-Torte schmeckte. Es ist eine gute Mischung der Zutaten. Bevor ich sie bei Bekannten fotografieren konnte, war sie schon verspeist. Hier die Zutaten: 250 g Mehl 3 Eßlöffel Öl 20 g Hefe 350 ml Milch 3 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz 500 g Kürbis 150 g Schwein Speck durchwachsen roh geräuchert 1 TL Gemüsebrühe-Pulver 2 mittelgrosse Birnen 2 Eßlöffel Butter 1 Teelöffel Zitronensaft 4 Eier Nun die Zubereitung Die Hefe...