Kürbis

Es gibt vieles was aus einem Kürbis gezaubert werden kann. Ob Marmelade gemischt mit Äpfeln, oder eine Suppe mit Möhren. Es gibt, was ich nicht wußte auch einen Salat. Zutaten: 1 kg Kürbisfruchtfleisch 2 Äpfel 1 Birne 1 Zitrone 1 Bund Schnittlauch 1 Becher Joghurt 1/2 TL Senf 2 EL Olivenöl Gewürze: Salz, Pfeffer, Zucker, Ingwer Zubereitung: Das Fruchtfleisch vom Kürbis, die Äpfel und Birnen mit einer Raspel klein raspeln und in eine Schüssel geben. Den Schnittlauch klein schneiden und ebenfalls...

Und wieder ist eure Kreativität gefragt und euer gestalterisches Geschick Wir suchen die schönsten, außergewöhnlichsten, individuellsten, lustigsten, gruseligsten Kürbisse in Marburg-Biedenkopf. Kaum ein Gewächs gibt es in so vielen Varianten wie den Kürbis: schlangenförmige, kugelige, gestreifte, einfarbige orange-rote, gelbe oder grüne, riesige oder Kürbisse mit Zacken – wir rufen Euch dazu auf: macht was draus! Ob als schönes Behältnis für ein Herbstgesteck, Leuchtobjekt an dunklen Abenden...

Morgen am 30. September feiern wir in unserer Evangelischen Stephanusgemeinde das Erntedankfest. Heute haben wir den Altarraum schon geschmückt. Unsere Dekoration besteht nicht nur aus der Nahrung für den Menschen. Wir haben auch Kastanien, Eicheln sowie Tannenzapfen symbolisch für die Tiere unserer Erde bereitgestellt. Morgen um 10 Uhr wird der Gottesdienst beginnen, den in diesem Jahr die Kinder des Kindergartens mitgestalten werden.

Ich bin kein großer Kürbisfreund und war trotzdem erstaunt wie gut doch diese Kürbis-Torte schmeckte. Es ist eine gute Mischung der Zutaten. Bevor ich sie bei Bekannten fotografieren konnte, war sie schon verspeist. Hier die Zutaten: 250 g Mehl 3 Eßlöffel Öl 20 g Hefe 350 ml Milch 3 Eßlöffel Zucker 1 Prise Salz 500 g Kürbis 150 g Schwein Speck durchwachsen roh geräuchert 1 TL Gemüsebrühe-Pulver 2 mittelgrosse Birnen 2 Eßlöffel Butter 1 Teelöffel Zitronensaft 4 Eier Nun die Zubereitung Die Hefe...