Küche

Einen wahren Ansturm von Fruchtfliegen beobachte ich in diesem Jahr schon seit mehreren Tagen in unserer Küche. Liegt es an den nassen und kalten Tagen, dass sich diese Winzlinge ins Warme flüchten? Um ihrer Herr zu werden, kommt die bewährte "Falle" wieder zum Einsatz. Siehe auch: http://www.myheimat.de/lehrte/ratgeber/das-muss-ni...

Liebe Leserin, lieber Leser, gerne koche oder backe ich. Im Gegensatz zu meiner geistigen Arbeit ist das einfach mal wohltuend. Habe ich eine Predigt geschrieben, eine Unterrichtsstunde vorbereitet, dann weiß ich nie, was am Ende bei den Menschen hängen bleibt. Beim Pizzamachen oder Brotbacken kann ich mich wunderbar unterhalten oder ich kann nach Herzenslust meine Lieblingslieder schmettern, so dass sich die Balken biegen. Vor allem bekommt bei mir jeder seine Lieblingspizza. Ja, in der Küche...

Wenn es so heiß ist, dann mag man nur leichte Kost. Ich bevorzuge da vorwiegend Cremsuppen, die auch satt machen, aber den Magen nicht so belasten. Eine sehr beliebte Suppe in meiner Familie ist die ZUCCHINI Cremsuppe. Zutaten für 2 Personen: 1-2 Zucchini je nach Größe; schälen, in Scheben schneiden 1-2 mittelgroße Kartoffel ; schälen, in Würfel schneiden 1 mittelgroße Zwiebel ; schälen , vierteln 1-2 Knoblauch Zehen,; schäelen, halbieren 1 Scheibe fingerdicke geräucherter Speck ( kann man aber...

Diesen Pizzabäcker habe ich in einer Pizzeria in Rain am Lech fotografiert, weil der so komisch und fröhlich lacht. Er hält die Pizzapfanne in der Hand wie eine verkehrte Gitarre, als würde er Gitarre spielen. In dieser Pizzeria gehen wir jetzt schon seit über 20 Jahre Montags nach dem Training zum Essen und Trinken bei Nico und Franco.