Küche

Topkapi Museum osmanische Küche Die Ostseite des Zweiten Hofes, mit einer Fläche von 160 x 130 m der größte des Topkapı Sarayı, nimmt die 1574 von Sinan errichtete Palastküche (Mutfaklar) mit ihren markanten Kuppeln und Schornsteinen ein. Sie verdeutlicht recht gut die enormen Dimensionen des Palastes. Hier konnten bis zu 1000 Köche Speisen für bis zu 10.000 Menschen zubereiten. Im Küchentrakt wird heute neben den Feuerstellen und allerlei Küchengerät die kostbare Porzellan Sammlung des...

Ich habe solche Häuser in der Türkei in Bursa und in Istanbul fotografiert. Das Haus in Istanbul habe ich zwar eingestellt aber ohne Bilder von innen.  Das wollte ich nachholen und bin bei meinem zweiten Besuch in Istanbul habe ich einige Aufnahmen von drinnen gemacht. Es befindet sich in einem Freizeit Park von Istanbul, nämlich am Ada Park. Auf dem letzten Bild kann man den Bürgerreporter aus Donauwörth sehen. GA

In Istanbul konnte ich eine Haus auf dem Dach vorstellen. Hier habe ich ein Haus auf dem Dach in Bursa fotografiert. Ich war neugierig und dachte mir rein zu gehen und einige Innenaufnahmen zu machen. Es ist schon verrückt wenn man sieht das sich innen alles auf dem Kopf steht: Bett, Küchengeräte, Auto, Stühle, Kleiderschrank, Bad und sogar die Bilder an der Wand sind verkehrt aufgehängt. Nach fünf Minuten musste ich wieder raus da der Fußboden auch schief angepasst ist.   Es befindet sich in...

Liebe myheimatler, wir alle kennen das: Man will eigentlich bloß eine Zwiebel schneiden - und schon heult man auf einmal Rotz und Wasser! Dabei lässt sich das mit einem kleinen Trick ganz einfach vermeiden: Ein Schluck Wasser im Mund soll Wunder bewirken. Inspiriert davon haben wir uns ein neues Gewinnspiel für euch ausgedacht: Wir suchen eure besten Life-Hacks für den Alltag! Doch was genau versteht man eigentlich unter einem Life-Hack? Ganz einfach - jeder hat so seine kleinen Tipps und...

Diesen Pizzabäcker habe ich in einer Pizzeria in Rain am Lech fotografiert, weil der so komisch und fröhlich lacht. Er hält die Pizzapfanne in der Hand wie eine verkehrte Gitarre, als würde er Gitarre spielen. In dieser Pizzeria gehen wir jetzt schon seit über 20 Jahre Montags nach dem Training zum Essen und Trinken bei Nico und Franco.