Käse

Beiträge zum Thema Käse

Freizeit
Diesmal waren einige der Kochbrüder leider verhindert. Ihnen entging ein kulinarischer Höhepunkt. Die 13 anwesenden Hobby-Köche machten aber einen tollen Job. Das Menü stellte Klaus Hill ganz rechts vor.  | Foto: Otto Killensberger
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Saisonabschluß des WKC
Das Beste kommt zum Schluss

… diese Aussage bestätigt die Menüauswahl und die Zubereitung, sowie das Anrichten der Gerichte beim Saisonabschluss des Männerkochclubs Wertingen der VHS am Freitag, 17. Mai in der Mittelschulküche. Die Kochgruppe um Georg Lipp, Stefan Kaiser, Alfred Zinsmeister, Klaus Hill haben hier mit dem „Fine Dining im Mai“ ihre hervorragenden Kochkünste unter Beweis gestellt und den Saisonabschluss des WKC geadelt. Die Rezepte stammen alle aus dem Kochbuch von Johanna Maier. Klaus Hill hat bei der...

  • Bayern
  • Wertingen
  • 20.05.24
  • 1
Freizeit
Da fällt die Auswahl nicht leicht
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Das Auge isst immer mit

So ist Sabinas Leitspruch. Ich muss gestehen, da kann man nicht widersprechen. Unsere Gäste haben das auch nicht gemacht. Guten Appetit!

  • Bayern
  • Friedberg
  • 15.10.09
  • 19
Freizeit

Käse-Schinken-Muffins

Nicht alle mögen es süß, bei manchen Feiern freut man sich auch etwas pikantes zu bekommen. Käse-Schinken-Muffins sind so eine feine Leckerei :-) Käse-Schinken-Muffins schmeckt super gut Rezept ist für 12 Muffins - bei mir wurden es aber 14 Zutaten: Teig: 250g Mehl 4 Tl Backpulver 1/2 Tl Salz Pfeffer 150g mittelalten Gouda 100g gekochten Schinken 100g Möhren 1/2 Bund Schnittlauch 90g Butter 180 ml Milch 1 Ei ( Kl M ) Zubereitung: Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer mischen Gouda und Schinken in...

  • Bayern
  • Landsberg am Lech
  • 10.07.07
  • 4
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