italienische Küche

Nicht nur südliche Urlaubsdüfte schnuppern, sondern auch köstliche Speisen und Getränke genießen - wie die Italiener. Hierzu laden Händler und Gastronomen aus dem sonnigen Süden die Menschen in und um Stadtallendorf vom 07. bis zum 09. Juli ein. Die Kooperationsveranstaltung der Stadt Stadtallendorf und des Stadtmarketing-Vereins ist die zweite Innenstadtveranstaltung innerhalb von wenigen Wochen. Die Initiatoren zeigen wohin die Reise geht: Die Menschen davon zu überzeugen, dass die City ein...

Die Junge Union Meitingen-Lechtal verwandelt den Meitinger Rathausplatz am 1. Juli wieder in ein Stück Italien. „La Notte Italiana“ – alle zwei Jahre verwandeln die Mitglieder und Freunde der Jungen Union Meitingen-Lechtal den Meitinger Rathausplatz seit 1989 in ein Stück Italien. Den Besucherinnen und Besuchern wird kulinarisch einiges geboten: Erlesene italienische Weine, ofenfrische Pizzen, selbstgemachte Lasagne, Eis und weitere italienische Spezialitäten sorgen für den kulinarischen Genuss...

Weniger Plastik. Tschüss Plastikbeutel!Aufgefallen Das Unternehmen FRoSTA ersetzt beim Gemüse-Mix den Plastikbeutel für Gefriergut durch Papierbeutel. Diese Beutel bestehen aus ungebleichtem Papier aus nachhaltiger Forstwirtschaft, ist mit wasserbasierten Farben bedruckt und natürlich im Altpapier recyclebar. Link zum Unternehmen https://www.frostashop.de Armut Der Fahrrad-Club ADFC Langenhagen unterstützt Maßnahmen / Unternehmen darin, die Umwelt / die Welt plastikärmer zu machen, also Armut...

Der gute Geschmack hat schon lang Einzug gehalten in die Gastronomie der Dasinger Freitzeitanlage. Die Restaurantbetreiberin der Trattoria La Piscina, Gabriele Köchl hat ihren Traum vom eigenen Restaurant wahr werden zu lassen. Mit der bayerisch-italienischen Kulinarik des La Piscina dauerte es nicht lange und die Gäste wurden begeisterte „Wiederkommer“. Das Angebot auf der Speisenkarte verspricht Gaumenfreuden der besonderen Art. Neben Apuliens Nationalgericht Orecchiette mit Speck und...

Kein Problem, denn auch heute  (wie jeder andere Tag) ist ein geeigneter Tag, um Pizza ganz al Gusto zu genießen. Pizza ist einfach und kinderleicht herzustellen: Mehl, Wasser und einwenig Öl miteinander vermengen. Den Teig  etwas ruhen lassen. Mindestens mit Tomaten und Käse belegen. Frisch gebacken und mit Liebe serviert ..... hmmm... nur noch Oregano drüber ..  hmmm ... so schmeckt es wie bei Mamma - immer am Besten.  "Essen ist lediglich Nahrungsaufnahme, genießen eine Kunst!"

Mediterrano Fest mit venezianischem Flair dauerte von 12. bis 15. August 2017 auf Wasserschloss Sandizell bei Schrobenhausen. Ich war am Feiertag (Mariä Himmelfahrt) den 15. August vor Ort  und habe einige Impressionen mitgebracht. Die Uhr am Eingang zeigte 12:00 Uhr als ich ankam. Gleich am Eingang konnte man an den Obst und Gemüseständen einige der südländischen Früchte probieren. Ich habe Zitronenscheibe probiert, dachte aber wegen der größe es ist Quite dementsprächend war mein...

Wer in Marburg den Namen ‘Pizza Pie Milano‘ vernimmt, bekommt häufig noch leuchtende Augen. Das italienische Restaurant in der Biegenstraße war einst das erste und die Gralsburg der mediterranen Kochkultur in Marburg. Hier machte ich als Schüler zum ersten Mal Bekanntschaft mit einer Pizza. Eine Pizza Margherita war es – der Klassiker der gebackenen Scheiben aus italienischen Hefeteig, belegt mit Tomatensoße, Käse und Oregano. Für ganze 3,50 DM war diese Köstlichkeit zu haben. Und weil sie so...

Wer gerne italienisch isst, kennt sicher auch die Vorspeise "Vitello Tonnato", bei der Kalbfleisch auf Thunfisch trifft. In meiner Version wurden die Zutaten allerdings etwas variiert - frische Tomaten, Oliven und Basilikum geben dem Rezept seine besondere Note. Auch wenn die Vorspeise nun nicht mehr das traditionelle "Vitello Tonnato" ist, setzt sie doch bunte Akzente auf jedem Partybuffet, ist fix zubereitet und obendrein mindestens genauso lecker wie das Original. Guten Appetit! Zutaten (für...

Am 01.11.2014 feierte Olha Tamkova mit vielen Gästen und Bekannten die Neueröffnung ihres "Ristorante Navona" in der Lübkestr. 10 in der Dortmunder Gartenstadt. Früher arbeitete die Italienerin direkt gegenüber in der Lübkestr. 9 im Restaurant "Piazza Navona" in dem u.a. auch die Meisterfeiern des BvB stattfanden und träumte von ihrem eigenen Restaurant. Nachdem der Inhaber der Piazza den Betrieb einstellte, setzte Olha Tamkova ihren Traum um und eröffnete ihr eigenes kleines Restaurant. Den...

Der perfekte Sonntag. Der ( oder das?) Brunch war super!(Empfehlung `Al Caminetto`in Gilching; für 14,50 Mediterrane Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte, Kalbfleisch, Schnitzel, Beilagen... Dolces: Tira-mi-su, Erdbeeren- naja um die Jahreszeit , aber die waren lllecker, typisches Italienisches Hmmm...)... Und jetzt solange die Sonne noch scheint ein laaanger Verdauungsspaziergang.. Ich wünsche Euch was!!!

Ich bin nach Pisa gefahren und besuchte auch andere Städte. Leider habe ich die Namen vergessen, aber in Italien ist es ja überall schön und alles ist sehenswert. Vorallem die Küche wird ja immer gepriesen und das ist richtig.