Indisches Blumenrohr

Natur

H e r b s t z a u b e r
Die Früchte der 'Canna', auch 'Indisches Blumenrohr' genannt, bestehen aus warzigen Kapseln, die die Samen enthalten ...

Übrigens: die Blätter und Stängel des Indischen Blumenrohrs sind leicht giftig. Die Rhizome und die Blüten dagegen sind essbar, wobei der Geschmack der Rhizome an Süßkartoffeln erinnert. Vor dem Verzehr müssen die Rhizome allerdings mehrere Stunden gekocht werden.

Nordrhein-Westfalen
Bochum
30.09.23
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Eugen Hermes
Bürgerreporter:in

Natur

Es gibt zahlreiche Variationen diesen bis 2m hoch werdenden Stauden.

"Canna indica", das "Indische Blumenrohr" oder auch das "Essbare Blumenrohr"

Eine prächtige Zierstaude mit leuchtenden Blüten und sehr variablen Blattwerk. Und, das wissen bei uns nur wenige, das Indische Blumenrohr wird in frostfreien Regionen als Nahrungspflanze angebaut. Heute überwiegend auf den pazifischen und westindischen Inseln sowie in Australien . Die Wurzeln enthalten besonders leicht verdauliche Stärke, die für Kranken- und Kindernahrung genutzt wird. Die Knollen kann man roh oder gekocht essen. Übrigens: die Pflanzen kommen aus Mexiko und Süd-Amerika. Der...

Niedersachsen
Hannover-Groß-Buchholz
01.08.19
2
13

Wilhelm Kohlmeyer
Bürgerreporter:in

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