Honigkuchen Rezept

Honigkuchen (Menge fürs Backblech) 250 g Butter, 300 g Zucker, 3 Eier, 500 ml Milch, 1 Glas Rübensirup, 1 Tüte Lebkuchengewürz, 1 großen Essl. Kakao, 2 Pak. Backpulver, Mehl, soviel, das der Teig noch vom Löffel fällt, (ca. gut 600 g) nach Belieben kann man noch dazu tun: Zitronat, Orangeat, Sultaninen, Rosinen, Mandeln, Nüsse. Butter, Zucker u. Eier cremig schlagen, dann 600 g Mehl dazu, ebenso das Lebkuchengewürz, der Kakao, Backpulver und das Glas Rübensirup und nach und nach die Milch dazu...