Holle

Das heutige Schloss Söder ist ein barockes Wasserschloss in der Gemeinde Holle. An drei Seiten wird die Anlage von einem Wassergraben umgeben. Der Prachtbau von Söder ist nicht der erste Herrensitz an dieser Stelle. Um 1200 wird hier ein Herrenhof erwähnt. Im Spätmittelalter wird die Anlage befestigt und es entsteht eine Burg. Um 1500 wird Söder unter den Burgen und Burgsitzen im Hochstift Hildesheim erwähnt. Der Dreißigjährigen Krieg führte zu Zerstörungen und als schließlich Burchard von...