Hofmetzgerei

Beiträge zum Thema Hofmetzgerei

Freizeit
Bereitwillig „posierten“ die Jungschweine für den Kameramann des Bayerischen Fernsehens. Foto: M. Hailer
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Paten-Schweine kommen ins Fernsehen

Einladung: Am Samstag öffentlicher Schweineaustrieb Die Schweine sind los ... So heißt es am Samstag, 30. April 2016, beim geselligen Schweineaustrieb im Rahmen des nachhaltigen Projekts „Waldingers Paten-Schwein“. Bereits im Vorfeld war am Montag der Bayerische Rundfunk zu Gast, denn die Aktion von Metzgermeister und Landwirt Herbert Waldinger findet mittlerweile auch überregional große Resonanz. Alle Interessierten – insbesondere natürlich jene, die bereits eine Patenschaft übernommen haben...

  • Bayern
  • Pfaffenhofen
  • 28.04.16
Freizeit
Stefan Fuß und Axel Rehle, im Hintergrund Metzgermeister Franz Ottillinger, Martin Wastl, Peter Heckenstaller. | Foto: Foto: Petra Krauß-Stelzer
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Ein „G´schmoxerlebnis“ der besonderen Art - Werbekampagne: Spezialitätenwirte weisen auf die Einmaligkeit des Oxenfleisches hin

Ein köstliches „G´schmoxerlebnis“, das sich Gourmets genüsslich auf der Zunge zergehen lassen, ist das originale Oxenfleisch vom Wittelsbacher Weideoxen. Schlichtweg „einfach altbaierisch gut“. Pfiffig und griffig ist der Slogan, mit dem die Spezialitätenwirte des Wittelsbacher Lands im Schulterschluss mit der IG Weiderind und der Hofmetzgerei Ottillinger (Pöttmes) eine Werbekampagne starten für eine einmalige Delikatesse, die es nur in der Region Wittelsbacher Land und dort eben nur bei den...

  • Bayern
  • Aichach
  • 28.04.08
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