Hinkel

Die Bäckerei Hinkel feiert im nächsten Jahr ihr 125-jähriges Firmenjubiläum. Im Jahr 1891 hat die "Bäckerei der Brotfreunde" erstmals ihr leckeres Brot verkauft. Damals legte Jean Hinkel den Grundstein für die Familien- und Firmendynastie. Doch schon jetzt gibt es einen Vorgeschmack aufs Jubiläum mit der Publikation "Das Große Hinkel Brot Backbuch". Bäckermeister Josef Hinkel kennt in Düsseldorf jeder, war er doch Karnevalsprinz in der Session 2008 und amtierte bis 2015 fünf Jahre lang als...

Raymund Hinkel und Norbert Opfermann rezitierten heute auf dem Hohe-Straße-Fest aus dem Buch „Mein Düsseldorf: Spurensuche mit Raymund Hinkel“. Es war eine gelungene Performance mit freier Rede und Fotos aus dem Buch. Die Idee zu dem Buch entstand eigentlich aus einer Artikelreihe von Norbert Opfermann im Rhein-Boten zum 725. Stadtjubiläum 2013. Raymund Hinkel aus der bekannten Düsseldorfer Bäckerfamilie wusste dazu manches Dönekes zu erzählen. Und so entstand aus den Aufzeichnungen zu einem...

Auch in diesem Jahr mischt das Handwerk wieder im Düsseldorfer Rosenmontagszug mit. Wie das Handwerk das diesjährige Motto „Düsseldorf mäkt sech fein" umsetzt („Ohne Handwerk löpt et nit"), präsentierten Fuhrmann, Kreishandwerksmeister Thomas Dopheide, Chef-Wagenbauer Jacques Tilly und CC-Präsident Josef Hinkel am Freitag, 14. Februar, vorab den Düsseldorfer Pressefotografen in der Wagenbauhalle. Und legten selbst letzte Hand an den taufrisch lackierten neuen Karnevals-Mottowagen des Handwerks....

Raymund Hinkel, Heimatfreund, Brauchtumskenner, Spross der bekannten Bäcker-Dynastie Hinkel, hat zusammen mit dem Journalisten Norbert Opfermann ein Buch veröffentlicht: „Mein Düsseldorf – Spurensuche mit Raymund Hinkel“ (56 Seiten, 10 Euro, erhältlich über amazon.de). 19 Stationen in der Altstadt beschreiben Hinkel und Opfermann: Vom Stadterhebungsmonument am Burgplatz bis zum Carlsplatz. Bei der Tour erzählte Raymund Hinkel einige Dönekes und posierte mit viel Spaß an den Denkmälern und...

Die Bäckerei Hinkel bekam heute neue Öfen... Aufwendig wurden heute die neuen Öfen für die Bäckerei Hinkel in Düsseldorf angeliefert. Ein spezieller Kran beförderte die neuen Öfen über die Dächer der Anwohner durch das Dach der Bäckerei. Auf gleichem Wege wurden die alten Öfen zum Abtransport auf den LKW befördert.