Herbstimpressionen

Die hier präsentierten Herbstfotos sind bei einer längeren Wanderung in der Nähe von Datteln entstanden. Heute will ich zu meinen Bildern einmal ein altbewährtes Familienrezept für eine Kürbissuppe stellvertretend für einen Bericht / Kommentar vorlegen, weil der Herbst immer für mich auch Kürbiszeit ist. Klassische Kürbissuppe - Zutaten für vier bis sechs Personen Ein mittelgroßer Hokkaido Kürbis 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Butter ca. 1/2 Liter Brühe 1 TL getrockneter Majoran Salz Pfeffer...

Der Herbst ist da! Obwohl es jetzt kälter und dunkler wird, solltest du dich aber nicht verkriechen! Genieße den Herbst in seiner ganzen Pracht mit unseren tollen Lifestyle- und Gesundheitstipps für die goldene Jahreszeit! Das sind unsere Top 3 Tipps für einen tollen Herbst: Platz 3: Eine köstliche Kürbissuppe Diese Suppe ist nicht nur lecker, einfach zu kochen und vegan, sie ist auch super gesund und macht satt. Perfekt für einen kühlen Tag im Herbst! Das Rezept findest du hier. Platz 2:...

Hier kommt ein Sammelsurium an Kürbissen. Hohlköpfe in Politik, Handel und Industrie stehen hier nicht zur Debatte!

Die Gärten sind abgeerntet, ein wenig Gemüse ist noch stehen geblieben. Viele Schönheiten des Sommers werden allmählich schlapp und wandern in ihren wohlverdienten Ruhestand in der Grünzeugtonne. Pilze sprießen überall, doch nicht alle sind genießbar. Äpfel und Kürbisse bringen Farbe in die Küche, und der Appetit auf deftige Speisen meldet sich wieder. Doch an manchen Tagen setzt sich noch einmal die Sonne durch, wenn auch nur für kurze Zeit. Aber die reicht aus, um dem Sommer an einer...