Herbst

In dieser dunklen Jahreszeit ist es besonders wohltuend, wenn die Sonne scheint - noch dazu, wenn es an einem Wochenende ist. Den Tod unserer Lieblingsziege haben wir nun realisiert und festgestellt, dass alles einfach so weitergeht wie vorher - jedenfalls fast! Es ergeben sich dadurch sogar ein paar Vorteile: Die zurückhaltende Nanni bekommt jetzt genau so viel vom Gemüse, Obst oder trockenen Brot, wie die anderen Beiden - keine penetrante Vordrängelei mehr (noch nicht wieder, da sich die neue...

Einen solch milden Herbst hatten wir gefühlt lange nicht mehr. Jetzt ist es Mitte November und es beginnt, nach und nach deutlich kühler zu werden. Die Tomaten und Paprika werden nicht mehr rot - sie muss ich zum Nachreifen ins Haus holen. Die Ananaserdbeeren haben noch reife Früchte (die bleiben ja grün-gelb). Der wild nachgekommene Borretsch blüht noch überall und sogar die Physalis bilden nach fast täglich reicher Ernte immer noch Früchte aus und blühen sogar wieder - aber die Blüten haben...

Da ich heute einen freien Tag hatte, den ich auch dringend zur Erholung brauchte, konnte ich auch mal wieder etwas Licht sehen und nach draußen gehen. Es war in der Sonne richtig warm, so dass sich mit hochgeschobbten Ärmeln herumlaufen und knipsen konnte. Das tat soooo gut! Auch den Tieren gefiel das natürlich. Der Winter kommt sicher noch früh genug, also jeden Sonnenstrahl aufsaugen und speichern ;-) Übrigens: In drei Tagen ist Winteranfang!

... war an schattigen Plätzen im Garten Raureif zu finden. In der Nacht war es bei uns sehr nebelig, was man hauptsächlich unter den Straßenlampen erkennen konnte. Dieser Nebel ist auf den Blättern und Grashalmen zu Kristalleis geworden. Leider kam ich erst so spät zu mir, dass ich wohl den schönsten Anblick verpasst habe!?!

... habe ich in unserem Garten die günstigsten Momente abgewartet, an denen die Sonne schien, um die "Blühenden Landschaften" zu fotografieren. Es waren zwar überall nur wenige Einzelblüten zu finden und nicht wirklich ganze Landschaften - dennoch sind ein paar Blüten zusammen gekommen. Seht selbst:

Wenn auch zwischendurch ein heftiger Sturm namens Christian durch den Garten tobte, sind wir noch glimpflich davongekommen und wie vorher lacht immer mal wieder die Sonne. Allerdings merkt man ab heute, dass es doch deutlich kühler wird und die Sonne leider auch allmählich ihre bisher noch vorhandene Wärmekraft verliert. Noch gibt es Leben und Farbe zu entdecken ...

Die Bilder habe ich heute wieder in unserem Garten geknipst. Der Boden ist mit Wasser gesättigt, die Sonne erwärmte die Luft und Bodenoberfläche noch einmal ein wenig - plötzlich (so kam es mir jedenfalls vor) schossen überall interessante Pilzgebilde aus dem Boden. Ich sammle nach wie vor Pilze nur mit der Kamera und lasse anssonsten die Finger davon. Wer kann sie bestimmen - oder jedenfalls ungefähr, anhand der wenigen sichtbaren Erkennungsmerkmale?

Der 3. Oktober als Feiertag zeigt sich in seiner schönsten, goldenen Herbstespracht - wer möchte da nicht auch in einer Hängematte unter Palmen ausspannen?!? Jetzt habe ich noch ein paar weitere Bilder eingestellt, da Ihr ja nicht glaubt, dass diese Hängematte unter echten Palmen steht - seht selbst! Echte Oerier Palmen! ;-)

Heute durften die Ziegen einen kleinen Ausflug zum Birnenbaum machen. Durch den starken Wind fallen momentan so viele Birnen herunter, dass ich mit dem Aufsammeln bzw. Ernten gar nicht mehr nachkomme. Jeden Tag habe ich unzählige Matschbirnen zu den Ziegen geworfen und die guten in einer Schubkarre gesammelt. Heute bei starkem Wind und warmer Sonne, waren es so viele, dass ich lieber die Ziegen zu den Birnen brachte, statt umgekehrt. Das hat ihnen gefallen - nebenbei naschten sie auch noch an...

Der Sturmwind pustete den Schnee durch alle Ritzen und sonstigen Öffnungen - erstaunlich, wo das weiße Zeug überall durchgekommen ist. Es war Sonntag und ich fand es einfach alles nur richtig klasse. Wenn noch die Sonne durchgekommen wäre, hätte ich es fast nicht mehr aushalten können. Endlich hatte ich mal wieder das Gefühl von Glück und Freiheit - erstaunlicher Weise gerade bei diesem Wetter :-). Unsere kleine Katze ist völlig ausgeflippt vor Freude über den Schnee, der Kater konnte seine...

Nach dem strengen Nachtfrost war das ein Wetterchen wie im Frühling - Sonne, klare Luft und knallblauer Himmel. Unsere Katzen wollten nach dem Fressen gar keine Schlafpause machen, sondern gleich wieder in den Garten - am liebsten natürlich mit ihren Menschen. Leider gehen mir für die von den Katzen so geliebte Toberei allmählich die langen Gräser aus. Fritz spielt dafür dann auch gerne mal mit dem am Sonnenschirm befestigten Strick. Für die Lütte habe ich dann doch noch ein paar kurze...

Es muss nicht immer der Kürbis sein, obgleich ja die Patisson auch zu den Kürbisgewächsen gehören. Da ich vor den ersten Nachtfrösten alle Pflanzen abgeerntet habe und die Früchte im Stall als Ziegenfutter dienen, hatte ich die Idee, mal einen großen Patisson auszuhölen und zu beschnitzen. Es war ein Versuch und hier das Ergebnis - zwar mit mäßigen Bildern, aber besser als ohne ;-D. Wenn ich mehr Zeit hätte, würde ich gerne noch ein paar davon schnitzen und ein paar Dinge besser machen, als bei...

Nach dem Gottesdienst heute hatte ich endlich ein wenig Zeit, den Rauhreif und die Sonne im Garten zu genießen. Allerdings habe ich im Anschluß an die Fotos alle Blumen entfernt, weil die sofort matschig und glitschig sind, wenn sie auftauen. Sie dann rausmachen zu müssen, ist ziemlich ekelig. Es tat mir etwas leid, weil sie so gefroren ja noch ganz gut aussahen, aber die Erfahrung lehrt uns so Einiges ... Hier nun ein paar Rauhreif-Impressionen:

Als ich heute mit meinen Ziegen im Ziegengehege war, um mal wieder nach dem Rechten zu sehen und zu gucken, ob noch Mini-Igel unterwegs sind, entdeckte ich diese schönen Pilze. Meine Ziegen wunderten sich sehr, was ich da am Boden tue und wurden neugierig. Da sie nicht erfassen konnten, warum ich den Baumstamm so anstarre, schrubberten sie sich an mir, um sich zu beruhigen und meine Aufmerksamkeit zu bekommen. Dabei halbwegs gute Fotos hinzubekommen, war schon eine Herausforderung, zumal dann...

Im Garten gibt es diverse kleine Farbtupfer - ich habe hier mal einige Eindrücke mit der Farbe Rot zusammengestellt. So finde ich den Herbst sehr schön und wenn dann auch noch die Sonne scheint ....

Wie alles begann Heute hatte es viel geregnet und ich war früher als an den anderen Tagen im Garten, um nachzusehen, ob der kleine Igel aufgefuttert hatte. Der Teller (Deckel vom Weckglas) war wie immer völlig leer. Kleinpfötchen war wie meistens dabei, um zu sehen, dass ich auch alles richtig mache, wenn ich dem Igel Futter in seinen Unterschlupf stelle - sie selbst rührt das Futter nicht an, selbst wenn sie eigentlich hungrig ist (vielleicht hat sie Erfahrungen mit Igelstacheln gemacht?!?)....

Heute musste ich endlich die (wahrscheinlich) letzten reifen Auberginen ernten - ein paar gelbe Zucchini waren auch noch reif geworden. Bei Auberginen fällt mir auf Anhieb immer sofort Moussaka oder Baba Ganusch ein. Ich suchte mir heute aus Zeitmangel das erstbeste Rezept aus dem Internet (Rezept) - das war nicht sehr klug, denn längeres Suchen hätte mir bei der Zubereitung einiges an Zeit ersparen können. Da habe ich wieder etwas für das Leben gelernt ;-) Die Zubereitung meiner etwas anderen...

Als ich vorhin meinen üblichen Feierabend-Spaziergang durch den Gemüsegarten machte, waren die Katzen Fritz, Kleinchen und auch Kletto mit dabei. Irgendwann starrte Kletto auf die eigentlich leere Ziegenweide. Ich ließ ihn gucken, denn ich dachte, er hätte mal wieder einen Frosch oder eine Libelle auf der anderen Seite des Zaunes gesehen. Am Ende des Rundganges starrte Kletto immer noch durch den Weidezaun auf die andere Seite. Da musste ich dann doch mal seinem Blick folgen ... und dann sah...

Nachdem sich der Nebel gelichtet hatte, knallte die Sonne aus allen Knopflöchern gleichzeitig. Die Katzen kamen am Morgen zum Frühstück, wollten aber dann auch gleich wieder nach draußen. Sie maunzten und liefen unruhig hin und her. Sie liefen hinaus und kamen zurück usw. - ganz so, als wollten sie uns in den Garten holen und uns zeigen, wie schön es ist. Kleinpfötchen macht das manchmal so, wenn sie mir zeigen möchte, was sie gefangen hat. Es war wirklich viel schöner, als im Haus - wärmer als...

Beim späten Sonntagsfrühstück heute morgen beobachteten wir im uralten Zwetschenbaum einen Specht, der mit etwas Hellem im Schnabel von Ast zu Ast kletterte oder flog. Er schien etwas zu suchen, aber was? Und was war das in seinem Schnabel? Unsere Augen vermochten es nicht zu erkennen, so sehr wir uns auch anstrengten. Die Kamera gab jeglichen Zoom her, den sie hatte, aber wir erkannten es dennoch nicht. Erst als der Specht für sein Objekt einen geeigneten Platz gefunden hatte, konnten wir mit...

Die schöne Libelle schwirrte über meinem Kopf umher und suchte einen ruhigen Platz zum Sonnen. Bis ich die Kamera griffbereit hatte, war mein Kater Fritz schon auf den Zaun geklettert und hatte sie vertrieben - schade. So machte ich also wieder einmal Fotos von Fritz - er ist immer ein schönes Fotomodell! Irgendwann kam die Libelle wieder und setzte sich fast neben meinem Kopf an den alten Gartenzaun, um sich zu sonnen. Sie ließ mich immer noch näher kommen. Fritz hielt brav Abstand, bis ich...

Unsere Beiden - Kleinchen (Weißpfötchen, kleines Weißpfötchen, Kleinpfötchen = Kleinchen) und Fritz - freuten sich heute über die wärmende Sonne, nachdem es in der Nacht gefroren hatte, sie aber unbedingt am gestrigen Spätabend beide nach draußen wollten. Sie freuten sich auch, dass heute endlich mal wieder einer ihrer Menschen mit ihnen im Garten war, denn am Freitag mache ich meistens früher Feierabend - so auch heute. Das sonnige Wetter musste ich wenigstens für ein oder zwei Stunden...

Jedes Lebewesen erfüllt irgendwo und irgendwie seinen Zweck - aber Katzen sind usprünglich nicht wirklich als Erntehelfer erfunden worden ... Das merkt man! ;-D Für mich ist es dennoch schön, wenn ich sie beim Einsammeln der Nüsse um mich herum habe, sie ab und zu auf den Baum klettern und schütteln und dann wieder zum Anbucken kommen oder einfach in der Nähe herumstreifen oder -liegen. Die Ziegen können mittlerweile Walnüsse, die beim Herunterprasseln aufgegangen sind, ausknabbern. Ziegenbock...

Nur mal so ein paar zusammengesponnene Fotos vom 1. Oktober - dem Beginn des goldenen Monats.

Was ist der norddeutsche Palmenstrand? Die Erde unter und neben den Palmen des Nordens - dem Grünkohl!

Jeden Tag fallen ein paar reife Birnen vom Baum, der höher ist, als unser Stalldach. Ernten können wir dort oben leider nicht. Meistens sammel ich die Birnen ein - wenn sie noch fest sind und keine faule Stelle haben, nehme ich sie für uns. Früchte, die nicht mehr so schön, aber noch gut essbar sind, bekommen die Ziegen. Diese Birne hier, musste ich aber liegenlassen - die hatte sich schon jemand anders gesichert.

Es ist in diesem Jahr nicht ganz einfach, die schönen Seiten des Herbstes zu finden. Auf der einen Seite blühen noch Sommerblumen, auf der anderen sind schon fast alle Blätter und Äpfel von den Bäumen gefallen. Das Sommergemüse ist noch nicht komplett abgeerntet, aber der Grünkohl hatte schon seine ersten Nachtfröste und kann gepflückt werden. So ein Kuddelmuddel - genau wie das Wetter mit Sonne und Regen, Wärme und Kälte. Dennoch habe ich mir heute einen Foto-Streifzug durch den Garten erlaubt...

Der heutige Gottesdienst stand ganz im Zeichen des Dankens. "Danke Gott erst einmal für das was du hast, dann wird er dir helfen es zu vermehren, um es mit anderen teilen zu können" sagten die Jugendlichen im kurzen Anspiel. Eine wirklich gute Idee! Vielen Dank an Sabine und Elke, die jugendlichen Schauspieler und den Chor. Der Gottesdienst war bestens besucht und kam sehr gut bei der Gemeinde an. Auffällig viele Kinder waren mit ihren Eltern gekommen - sehr schön. Anschließend stand die...

Vor allem für die Tierkinder im Freien, die jetzt am Ende des Sommers noch so jung sind, wünsche ich mir, dass sie irgendwo in sicherer Geborgenheit den Herbst und Winter überstehen. Sie wissen noch nicht, was Kälte und Hunger sind. Geben wir ihnen Schutz und alles was sie brauchen, wenn es nötig und uns möglich ist. Haben die Kleinen noch Mütter, ist es gut und wir müssen nicht viel tun. Wir sollten dennoch ein Auge darauf und einen Sinn dafür haben, ob jemand unsere Hilfe benötigt. Achtung:...

Katergorie: Sehr einfach - sehr schnell - sehr lecker! Varianten ganz nach Geschmack möglich. Dieses Grundrezept reicht für vier Personen oder für 2 Personen an zwei Tagen ;-) 1 kleinen Hokkaido-Kürbis (ca. 600-1000g nach Entkernen) 3 mittelgroße Zwiebeln 1 EL Paprikapulver rosenscharf (und 1 EL Kurkuma, wer es leicht scharf mag) Ein Stück Butter (ca. 30-40g) 200 ml Sahne oder fettärmerer Ersatz 200 ml Orangesaft 600 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer aus der Mühle Zum Garnieren Petersilie oder...