Herbst Blätter

Oder: Warum verfärben sich die Blätter im Herbst? Der Winter naht, es wird kälter. Das merken die Pflanzen. Sie geraten in "Trockenstress". Soll heißen: Es mangelt den Pflanzen an Feuchtigkeit. Die größten Feuchtigkeits-Verschwender sind dabei die Blätter. Deswegen werden sie im Herbst auch allmählich abgeworfen. In den Blättern stecken aber für die Pflanze wichtige Stoffe. Diese Stoffe müssen gesichert werden. Sie werden in den Stamm abtransportiert, bevor sich die Pflanze vom Blatt...