Hackbällchen

Beiträge zum Thema Hackbällchen

Ratgeber
Kartoffelsalat spanische Art mit Albondigas (feurigen Hackfleischbällchen) (©Katja Woidtke)

Rezepttipp
Kartoffelsalat auf spanische Art mit feurigen Hackbällchen

Caramba, solch feurige Hackbällchen kamen bei uns noch nie auf den Tisch! Aber nach einen Besuch beim Spanier, bei dem uns verschiedene Tapas zum Schlemmen verführten, musste ich mich auch einmal an den landestypischen Appetithäppchen versuchen. Als besonders lecker entpuppte sich an diesem Abend beim Spanier auch der Kartoffelsalat, der auf den ersten Blick wie der klassische, deutsche Kartoffelsalat mit Majo wirkte und erst beim ersten Haps seinen guten Geschmack offenbarte. Paprika, Oliven...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 30.12.13
  • 12
  • 6
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