Gulasch

Beiträge zum Thema Gulasch

Freizeit

Henssler Grenzenlos: Hat Steffen eine Chance beim ungarischen Gulaschwettbewerb?

Steffen Henssler hat am Sonntagabend immer wieder bewiesen, dass er ein echter Spitzenkoch ist. Doch kann er sich auch in anderen Ländern durchsetzen? Das will er nun ausprobieren in seiner neuen Sendung “Henssler Grenzenlos”. Steffen Henssler möchte sich nach seiner Show “Grill den Henssler” nun auch bei den spektakulärsten Kochwettbewerben auf der Welt beweisen. Am Sonntag wird der TV-Koch bei "Henssler grenzenlos" an der größten Gulaschmeisterschaft in Ungarn teilnehmen! Gulasch ist die...

  • News
  • 22.01.16
Freizeit
Stammt aus Ungarn "Chile Cascabel"
8 Bilder

Mein Küchentipp 2011: Scharfes Chilli/Paprika-Pulver sebst herstellen.

Ein wirklich "heißer" Tipp! Viele Hobbygärtner haben sich mittlerweile mit viel Spaß und Freude der Paprikaaufzucht verschrieben. Die Vielfalt der Arten, der Farben und natürlich der Geschmacksrichtungen machen diese Aufzucht auch so spannend. Hier eine sehr einfache Methode, wie man aus den extrascharfen Früchten, ein pikant-feuriges Paprikapulver herstellen kann. Das wird benötigt: Eine gut belüftete Räumlichkeit, eine alte Kaffeemühle, gegebenenfalls einen "Mundschutz", eventuell eine...

  • Bayern
  • Königsbrunn
  • 28.03.11
  • 10
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