Grillparty

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Kartoffelsalat
Ratgeber
Ein Rezept meiner Mutter - lecker! (©Katja Woidtke)

Rezepttipp
Kartoffelsalat à la Mama

Frische Salate sind zum Grillen eine leichte und leckere Beilage. Wenn ihr es etwas deftiger und gehaltvoller mögt, solltet ihr einmal dieses Rezept für den Kartoffelsalat à la Mama probieren. Ich habe diesen Salat schon als Kind gerne gegessen und gebe das Rezept meiner Mutter ebenso gerne an euch weiter. Zutaten für 6 Personen: 10 mittelgroße Kartoffeln 4 Eier 1/2 Apfel 250 g Fleischsalat 4 Gewürzgürkchen 1 Schluck Gurkenwasser Schnittlauch Pfeffer Salz So wird's gemacht: Die Kartoffeln mit...

  • Niedersachsen
  • Langenhagen
  • 06.07.11
  • 22
Freizeit

Supertoller Sommersalat ....

Dieser Kartoffelsalat passt wunderbar zu jeder Grillparty. Ihr werdet begeistert sein... Dies Rezept ist schon eine große Schüssel voll. Sommerkartoffelsalat Zutaten: 500 g Kartoffeln 1/2 Eissalat 1/2 Gurke 2 Äpfel Dill 1 kleine Dose Maiskörner Marinade: 6 EL hellen Balsamico-Essig 2 TL Senf Salz, Pfeffer 1 EL Zitronensaft 5 EL ÖL Zubereitung: Kartoffeln garen und schälen, abgekühlt in Scheiben schneiden Salat putzen, waschen und in Stücke schneiden Gurke schälen, vierteln und Scheiben...

  • Bayern
  • Landsberg am Lech
  • 13.07.07
  • 4

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