Gewürzkuchen

Gewürzkuchen Rezept Zutaten: 125 g Butter 300 g Zucker 4 Eier 350 g Mehl 1 PK Backpulver 60 g Kakaopulver 1 TL Nelkenpulver 1 TL Zimt ½ TL Muskatnuss gemahlen ¼ Liter Milch Zubereitung: Den Backofen auf 175 °C vorheizen,Umluft. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen, auf die Seite stellen. Die Butter mit dem Zucker und den Eigelb schaumig schlagen. Dann nach und nach unter ständigem Rühren die weiteren Zutaten zueben und den Teig gut durchrühren. Dabei immer wieder etwas von der Milch...