Gewürzkuchen

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Freizeit

Gewürzkuchen

Gewürzkuchen Rezept Zutaten: 125 g Butter 300 g Zucker 4 Eier 350 g Mehl 1 PK Backpulver 60 g Kakaopulver 1 TL Nelkenpulver 1 TL Zimt ½ TL Muskatnuss gemahlen ¼ Liter Milch Zubereitung: Den Backofen auf 175 °C vorheizen,Umluft. Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen, auf die Seite stellen. Die Butter mit dem Zucker und den Eigelb schaumig schlagen. Dann nach und nach unter ständigem Rühren die weiteren Zutaten zueben und den Teig gut durchrühren. Dabei immer wieder etwas von der Milch...

  • Bayern
  • Neusäß
  • 21.11.14
  • 15
  • 5
Ratgeber
Gewürz-Birnen-Kuchen (Die Marmelade könnte man auch einfach weglassen)
7 Bilder

Gewürz-Birnen-Kuchen

Birnen, Birnen, Birnen - die Küche steht voll, die Vorratskiste ist gefüllt und am Baum hängen auch noch sehr viele. Alle sind eigentlich schon mit Birnen versorgt. Da ich noch Urlaub habe und das Wetter schlecht ist, wollte ich heute mal einen Kuchen backen - nur so einen kleinen für "Nebenbei". Das schnelle und einfache Rezept "Versunkener Kirschkuchen" kennt wohl jeder. Die Zutaten hat man meistens im Haus und man kann ihn schnell abwandeln und mit Äpfeln oder Zwetschen etc. backen. Ich nahm...

  • Niedersachsen
  • Pattensen
  • 30.08.11
  • 6
Ratgeber

Gewürzkuchen

Zutaten: 4 Eier 250 g Butter 250 g Zucker 250 g Mehl 100 g Schokoladenstreusel 2 TL Zimt 2 TL Kakao 1 P. Backpulver 1 P. Vanillezucker 1/8 l Rotwein Schokoladenglasur Puderzucker Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, denTeig herstellen und in eine Springform füllen. 40 Min. bei 180 Grad backen. Nach dem der Kuchen erkaltet ist, ihn mit Schokoglasur bestreichen und mit Puderzucker garnieren.

  • Niedersachsen
  • Wennigsen
  • 01.01.10
  • 2
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