Gewürze

Mein Basilikum (Ocimum basilicum) blüht endlich! Lange genug habe ich darauf gewartet. Die Blätter des Basilici herba (Basilikum) finden nicht nur im mediterranen Raum als Gewürz, sondern auch in der Medizin und Kosmetik ihre Anwendung. Eine Pizza ohne Basilikum und Oregano schmeckt eben nicht nach einer Pizza. Aber wussten Sie schon das Basilikum auch den Appetit anregt? Die ätherischen Bestandteile wirken entzündungshemmend und wirken auch gegen Magenbeschwerden. Wespen mögen den Duft von...