Getreide

Herbstzeit ist Erntezeit und die Kindergruppe  "Junges Gemüse" des Gartenbauverein Nordendorf findet sich bei Familie Anwald zum Herbstfest ein. Das Fest steht dieses Jahr unter dem Motto "Brot und Korn".  Zum Einstieg gibt es eine Entdeckerkiste mit in Gläsern abgefüllten Körnern und den Bildern der dazugehörigen Getreide-Pflanzen. Beim Ratespiel wussten die Kinder, dass nicht nur Brot, Semmeln, Brezen und Kuchen aus Getreide bestehen, sondern auch Nudeln, Spätzle, Pfannkuchen oder Müsli, ja...

"Der Dinkel ist das beste Getreide, und er ist warm und fett und kräftig, und er ist milder als andere Getreidearten, und er bereitet dem, der ihn isst, rechtes Fleisch und rechtes Blut, und er macht frohen Sinn und Freude im Gemüt des Menschen, Und wie auch immer (die Menschen) ihn essen, sei es in Brot, sei es in anderen Speisen, er ist gut und mild. Und wenn einer so krank ist, dass er vor Krankheit nicht essen kann, dann nimm die ganzen Körner des Dinkels und koche sie in Wasser, unter...

Erntedankfest Gerade zur Erntedankfest habe ich dies bei der 14. Donau-Ries-Ausstellung in Nördlingen entdeckt. Da hat man aus Getreidekörner ein tolles Bild und Text dazu gemacht. Ohne zweifel ist der Erntedankfest ein feierliches Höhepunkt im Herbst. Es ist ein Dank an die erfolgreiche Ernte an Gott für die Ernteerträge. Diesen Interessanten Erntedank-Körnerbild hat der Gartenbau und Verschönerungsverein Balgheim ausgestellt in Halle N. Es steht folgender Text: ,,Wenn das Weizenkorn stirbt...

Liebe Leserin, lieber Leser, „Ich war es nicht in Sachen E 10.“ So ein junges Gemeindeglied. Vorher hatten wir darüber diskutiert. Sie könne doch E10 tanken, dachte sie sich an der Tanksäule, aber sie wisse nicht, ob es ihr Auto verträgt. Nachher hat sie einen Motorschaden. Doch andererseits finde sie es komisch, mit Lebensmitteln Auto zu fahren. Es werde in Deutschland zu 2/3 Getreide und 1/3 Zuckerrüben verwendet. Ihr sei vor der Zapfsäule die Strophe eines Liedes eingefallen. Ich, ihr...

"Wer will guten Kuchen backen, der muß haben sieben Sachen...", lauten die ersten Zeilen eines alten Kinderlieds. Seit Jahren kaufen wir eine dieser Zutaten vom Erzeuger in unserer Heimatstadt Friedberg. Die Bennomühle vor den Toren Friedbergs ist der Lieferant für das Mehl in Sabinas leckeren Kuchen und selbst gebackenen Broten. Zur Betriebsbesichtigung eingeladen Josef Ziegenaus freute sich, dass wir als Bürgerreporter von MyHeimat über sein Haus berichten wollen. Während der Führung durch...

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......um Preise und Dienstleistungen anzuheben. Mal sind es die steigenden Energiekosten, mal die teuere Beschaffung von Material. Gehen die Rohstoffe nach oben, so hat es immense Auswirkungen auf den Hersteller, der ohne eine Preiserhöhung wohl Pleite ginge. Milch - und Getreidepreise sind gestiegen. Getreide, weil es rar geworden ist, weil der Landwirt bei der Biogasanlage mehr Gewinn damit erzielt. Und das die Milchbauern auch etwas mehr bekommen wollen ist nur logisch. Und diese enorme...

Neue Zeiten für die Bauern sind angebrochen. Ihre Produkte verkaufen sich so gut wie nie. Es liegt an der hohen Nachfrage wie z.B. nach Getreide für Brot und Futtermittel (und Braugerste). Die Knappheit dieser Nahrungsmittel wird durch den Aufschwung der Bioenergie noch angeheizt. Josef Miller, MdL (Staatsminister für Landwirtschaft und Forsten) sprach auf Einladung der AGL (Arbeitsgemeinschaft Landwirtschaft) im Eisernen Kreuz, Diedorf zu aktuellen agrarpolitischen Themen, zum...