Gesundheitsschutz

Mit „tierhuman” hat der Friedberger Wolfram Grzabka jetzt eine Initiative für die Reduzierung von Fleischkonsum und von tierischen Produkten gestartet. 338,9 Millionen Tonnen Fleisch wurden, laut Grzabka, 2019 weltweit produziert. Wolfram Grzabka: „Jedem von uns müsste klar sein, dass solche Massen nicht ohne weitreichende Konsequenzen zu erzeugen sind.” Die Auswirkungen auf Natur, Umwelt, Klima, Ressourcen (Wasser, Land, Energie, Getreide), Aufzucht der Tiere, Qualität der Erzeugnisse,...