Gemüse

Mit diesen beiden frisch gefüllten Behältern - alles aus unserem Garten - besuchte ich am Freitag meine Mutter. Im Korb unter den Blumen versteckt war auch reichlich Mangold,so frisch ist der auf keinem Markt zu bekommen ;-) Die Ünerraschung war geglückt-meine Mutter freute sich sehr ! Und da die Zucchini für sie alleine zuviel war,bekamen ältere Nachbarn,für die sie öfter einkaufen geht,gleich etwas davon ab- und da die auch Kürbis mögen,versprach ich ihnen das sie gerne davon etwas abkriegen...

Nicht nur die Blumen und Blümchen,sondern im hinterem Gartenteil,für die Hunde durch den selbstgebauten Knüppelzaun abgesperrten und erst im diesem Jahr angelegten Beeten wächst einiges Leckeres. Die erste Zucchini wurde schon geerntet... Im "altem" Gemüsebeet sinds dieses Jahr weniger Bohnen-ob ich die nicht wieder an der gleichen Stelle wachsen lassen darf? Oder liegts doch an den kalten Monaten zuvor? Der Salat ist geschossen-die Kaninchen freuts... ;-)

Die Spezialität "Spargel", das Edelgemüse, ist typisch für das Land Niedersachsen, in dem 20 Prozent der deutschen Spargelernte erzeugt werden. Der Verein Niedersächsische Spargelstraße e.V. (mit seiner Geschäftsstelle bei der Stadt Burgdorf) hat zur Eröffnung der Spargelsaison zum Spargelessen in den Gartensaal im Rathaus in Hannover eingeladen. Die Fernsehsendung O511/tv.lokal vom hannoverschen TV Sender h1 hat dieses kulinarische Vergnügen in Bild und Ton festgehalten und u.a. den...

Ich hatte es ja schon angedroht, nun ist es soweit. Einige der s/w-Fotos vom letzten Donnerstag habe ich natürlich auch in Farbe gemacht. Zur Erinnerung: Getraude hatte uns zwei Stunden in Günter Kiepkes Studio "Knipskasten" (nochmal Danke an beide!) eingeladen, und unser Thema war s/w-Bilder von Obst und Gemüse. Hier jetzt aber live und diesmal in Farbe - Obst, Gemüse, Südfrüchte ... (incl. dem schon im anderen Artikel angesprochenen 1,30 m langen, holzigen und hohlen Spargel ;-) )

14. Januar 2010 - erster Treff der Donnerstagsrunde in diesem Jahr. Elisabeth , Gertraude, Beate und ich durchstreifen die Markthalle in Hannover. Draußen herrscht noch Schnee und Eis, in der Markthalle kommen vornehmlich die übrigen Jahreszeiten vor. Obst, Gemüse aus aller Herren Länder, Fleisch - vom Schwein über Rind, Geflügel bis hin zum Pferd - alles ist vertreten. Schlemmerlokale vom Norden bis zur blau-weißen Region jenseits des WW-Äquators und mediteranes sorgen für den Hunger...

Heute war ich mit der Donnerstagsrunde auf dem Bauernmarkt an der Marktkirche in Hannover unterwegs. Leider konnten wir uns dort nicht lange aufhalten, da es sehr schnell anging zu regnen. Aber dennoch haben wir an den verschiedenen Ständen fotografieren dürfen. Der Markt war kleiner, als ich es mir vorgestellt hatte. Aber es gab doch eine große Vielfalt an Ständen. Gemüse, Obst, Pflanzen,..... Trotzdem habe ich auch heute mit meiner kleinen "Ersatzkamera" ein paar nette Eindrücke einfangen...