Gemüse

Beiträge zum Thema Gemüse

Natur
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Nicht immer muss sie lila sein....

na wer wohl? Die Versuchung!!!! Wie passt die Tomate zur Versuchung, fragt sich vielleicht der eine oder der andere, ganz einfach: In alten Zeiten hielt man die Tomate für den Paradiesapfel, die sinnlich runde Form, das saftige Fleisch und die aufreizende Farbe trug zu diesem Trugschluss bei. Sie wurde sogar auf den Index der verbotenen Früchte gesetzt, und den jungen Mädchen wurde untersagt von ihr zu essen. Eva wurde unterstellt, dass sie Adam mit einer Tomate verführt habe..... Außerdem...

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  • Kassel
  • 25.09.12
  • 16
Ratgeber
Wer cool werden will...
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Kindermund

" Wer cool werden will, muss viel Karotten essen!" So tönte es kürzlich auf dem Parkplatz eines Supermarktes aus dem Mund einer vielleicht Sechsjährigen. Diese Erkenntnis zeigt , dass die Mutter wohl den richtigen Nerv getroffen hat. Ob sie den bei Spinat ebenfalls trifft?

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  • Marburg
  • 15.09.12
  • 9
Freizeit
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Fisch im Wirsingmantel

Wirsing ist ein vitaminreiches und kalorienarmes Gemüse. Ich habe ein tolles Rezept entdeckt, das sehr dazu geeignet ist mit wenig Kalorien was Leckeres zu kochen , gerade um diese Zeit, in der man den Winterspeck los werden will. Zutaten: 1 Portion Wirsing, 1 Portin Fisch, Lachs, Zander, Rotbasch je nach Belieben 1 Orange, 100 ml Gemüsebrühe, eventuel 1 Essl. gewürfelte Zwiebel. Salz , Pfeffer und Majoran Zubereitung: 1)Vom Wirsing 2 große Blätter abtrennen, waschen,die Mittelrippe...

  • Hessen
  • Marburg
  • 14.03.12
  • 14
Natur
Das Kälbchen ist 2 Tage alt
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Sommerwetter lockte tausende von Besucher in den Botanischen Garten zum Tag der seltenen Haustiere

Am Sonntag den 25. September hat der Marburger Botanischer Garten auf den Lahnbergen von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr seine Tore für seltene Haustierrassen geöffnet. Bei herrlich sonnigem Wetter mit fast hochsommerlichen Temperaturen war die Resonanz der Besucher immens. Zahlreiche Familien mit Kindern haben diesen Tag zu einem Ausflug in den Botanischen Garten genutzt. Pferdereiten, eine Fart mit einer Pferde-Kutsche oder eine Fahrt von einer Kuh gezogenem Leiterwagen , waren die Attraktionen bei...

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  • 25.09.11
  • 11
Natur
2 "Fliegende Untertassen"
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WER KENNT "UFOSCHNITZEL"?

ein "UFO" ist eine Kürbissorte, die nach ihrem Aussehen an eine fliegende Untertasse erinnert. Hier in Deutschland wird sie vorwiegend als Zierkürbis benutzt, in meiner Heimat Ungarn ist sie eine Delikatesse und wird noch mehr angebaut als der normale Eßkürbis. Der Botanische Name dieser Pflanze ist: Patisson (Cucurbita pepo var. patisoniana) Patisson ist, wie auch die Zucchini, eine Varietät des Gartenkürbis aus der Familie der Kürbisgewächse, im Gegensatz zu den oft buschig wachsenden...

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  • 07.09.10
Natur
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KÜRBIS MIT ZIPFELMÜTZE

Schaue ich in Nachbars Garten, sehe ich KÜRBISSE in Massen. 2 kleine Pflanzen hat meine Nachbarin im Frühjahr nur gepflanzt. Im Laufe des Sommers wuchsen sie und wuchsen sie und sie wachsen immer noch über Wege und weit hinaus über ihren Garten, Sie ist voll mit wunderschönen gelb leuchtenden Blüten und natürlich auch mit Kürbissen aller Größen. Lustig sehen diese Kürbisse aus, als hätten sie eine Zipfelmütze auf.

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  • Marburg
  • 19.08.10
  • 2
Ratgeber
Der Sommer in Glas
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Ohne Napoleon keine Marmelade.

„Der Krieg ist der Vater aller Dinge“ verkündete der Philosoph Heraklit vor über 2500 Jahren. Zumindest für unseren morgendlichen Lieblings – Brotaufstrich, die Marmelade, gilt diese alte Weisheit. Denn vor über 200 Jahren schrieb der große Feldherr, Napoleon, einen Wettbewerb aus. Demjenigen, der es schaffte, ein Verfahren zu entwickeln, Lebensmittel für einen längeren Zeitraum haltbar zu machen, versprach er 12000 Goldfranc. Napoleon plante, mit konservierten Lebensmitteln die Versorgung der...

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  • Marburg
  • 11.07.10
  • 6
Natur
Das Perfekte Sandwich | Foto: (c) manwalk / Manfred Walker / www.pixelio.de
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Bedienungsanleitung für: DAS PERFEKTE KÄSE-SANDWICH

30.11.2008 Das perfekte Käsesandwich Bedienungsanleitung Kennen Sie das? Das Gefühl der scheinbar ungesunden Ernährung? Eine innere Stimme, bei manchen auch die des Partners, meldet sich und versucht einem ernsthaft einzureden, man müsse etwas für die Linie tun. Die ungesunden Fleisch- und Pastagerichte aus dem Gedächnis streichen und stattdessen doch mal lieber vegetarisch leben, so richtig mit Grünzeug, Käse und dergleichen. Klingt ja alles ganz schön gutgemeint. Aber so ein bischen...

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  • Marburg
  • 30.11.08
  • 11
Natur
Stand mit Obst und Früchten

Na, dann mal Guten Appetit. - Gift im deutschen Obst und Gemüse

23.08.2008 Soeben las ich mit etwas Verspätung die Ausgabe der Oberhessischen Presse vom 22.08.2008. Auf der Seite "Vermischtes" in der Rurik "Kurz & Knapp" erregte die Meldung "Greenpeace: Gift im Gemüse" meine besondere Aufmerksamkeit. Die Meldung lautete: Greenpeace: Gift im Gemüse Hamburg. In deutschem Obst und Gemüse stecken nach Angaben der Umweltorganisation Greenpeace illegale und gesundheitsschädliche Gifte. Besonders betroffen sind demnach frische Kräuter und Himbeeren. Greenpeace hat...

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  • Marburg
  • 23.08.08
  • 3
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