gefüllte Blätterteigtaschen

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Ratgeber
Meine Blätterteig- Ecken schmecken so gut wie sie aussehen! Mit fruchtig-nussigem Innenleben!
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Aus meiner Backstube: Pfirsich-Blätterteig-Gebäck.

Die Herstellung dieses Gebäcks ist sehr simpel. EINKAUFSLISTE 2 Pakete Blätterteig aufgerollt, 2 Eier, 1 große Dose Pfirsiche, gem. Haselnüsse, 1 Päckch. Marzipan, 1 Päckch. Puderzucker, Aromen: Rum-Aroma und Butter-Vanill-Aroma. HERSTELLUNG Aus dem ersten Paket Blätterteig, ausgerollt, schneiden wir ca. 6-8 gleichgroße Quadrate. Aus dem zweiten Paket schneiden wir weitere 2-3 Quadrate heraus. Den Rest legen wir zur Seite fürs Teiggitter. (ungefähre Aufteilung; kleine oder große Teilchen nach...

  • Bayern
  • Schongau
  • 13.02.15
  • 5
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