Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Freizeit

Rosins Restaurants: Hilfeschrei aus dem Erzgebirge

Frank Rosin hat heute Abend mal wieder einen ganz besonders harten Fall zu lösen: Rocco segelt mit seinem Landhotel so langsam dem Untergang entgegen. Ob der Profikoch hier noch etwas retten kann? Profikoch Frank Rosin verschlägt es dieses Mal ins sächsische Erzgebirge: Hier hat Rocco (27) vor knapp drei Jahren sein Landhotel “Zur u’zeitigen Wirtschaft” aufgemacht und sich somit seinen Traum von einer Gastronomie mit Hotelbetrieb erfüllt. Doch aus dem Traum wird langsam aber sicher ein...

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  • 21.04.15
Freizeit

Die Kochprofis wollen "Luki’s Gasthaus & Cocktailbar" in Leobendorf retten

Die Erfahrung der Kochprofis ist gefragt! In der neusten Folge verschlägt es den kleinen Trupp samt RTL2-Kamerateam in die niederösterreichische Gemeinde Leobendorf. Dort braucht der 30-jährige Lukas dringend Hilfe, um sein Lokal „Luki’s Gasthaus & Cocktailbar“ zu retten. Können sie das Ruder herumreißen und die Gäste in das Gasthaus bringen? Lukas hatte einen Traum: Er wollte endlich frischen Wind in die Gemeinde Leobendorf in Österreich bringen. Dazu sollte ein eigenes, neues Lokal beitragen....

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  • 10.04.14
Freizeit

Können die Kochprofis zwei verkrachten Schlossherrinen helfen?

Der nächste Einsatzort der „Kochprofis“ von RTL II ist das Restaurant „zum Schlösschen“ in Eltville am Rhein. Die Inhaberinnen Ulli und Uschi verstehen nicht, warum ihr Laden nicht läuft. Seit einem Jahr betreiben die Beiden jetzt ihren Gastro-Betrieb, doch der Erfolg bleibt aus. Können „die Kochprofis“ von RTL II da weiter helfen? Welche Tipps haben die Köche Andi Schweiger, Mike Süsser und Ole Plogstedt für das „Schlösschen“ und wie schaffen sie es, neue Stammgäste zu gewinnen? Die Kochprofis...

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  • 27.03.13
Freizeit

Die Kochprofis - neue Folgen: “Hotel zur Quelle” - Werden sie die Quelle der Erfolglosigkeit finden?

Die Kochprofis starten wieder mit neuen Folgen. Sie versuchen gestrandeten Gastronomen wieder in die Bahn zu helfen. Gelingt es ihnen diese Staffel auch wieder zahlreiche Gäste in die mäßig besuchten Lokalitäten zu locken? Und können sie dem Hotel zur Quelle zu neuen Ufern verhelfen? Die Kochprofis in ihrer neuesten Mission (Bild: RTL2 / Sonja Calvert) Die Kochprofis sind zu Gast im Thüringischen Wald. Hier versuchen sie wieder unerfahrenen Gastronomen zu helfen. Was wird sie im “Hotel zur...

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  • 21.02.13
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