Ratgeber
Wie die Gurke ins Glas kommt: Landrat Dr. Klaus Metzger zu Besuch bei der Firma Durach in Todtenweis
Interessante Einblicke in die Produktion erhielt Landrat Dr. Klaus Metzger im Rahmen einer Betriebsbesichtigung bei der Firma Durach im Todtenweiser Ortsteil Sand. Günter Durach sen. und jun. zeigten den Besuchern bei einem Rundgang, wie viele Schritte notwendig sind, bis die Gurke ins Glas und letztlich ins Supermarktregal kommt. Das Familienunternehmen hat eine lange Tradition. 1891 gegründet durch Carl Durach in Isny (Allgäu) ist der Betrieb mit 70 Stammkräften und zusätzlichen 90...