Frittieren

Knusprige Pommes, Chips oder Kroketten. Kartoffeln lassen sich vielfältig zubereiten und mit den genannten Beispielen schmecken Kartoffeln wirklich jedem. Am besten lassen sie sich mit einer Fritteuse zubereiten. Bei ALDI Süd gibt es ab dem 14. Februar eine Mini-Fritteuse im Angebot. Irgendwie schmeckt frittiert alles besser. Das liegt am Fett, dieses ist nämlich ein Geschmacksverstärker und demnach hast du bei frittiertem Essen das Gefühl, dass es lecker schmeckt. Wer Gemüse, zum Beispiel für...

Diese Woche bietet Netto eine Heißluft Fritteuse an und das zu einem wirklichen Schnäppchen. Damit ist das Angebot mehr als nur verlockend. Aber wie sieht es mit der Qualität aus? Die Heißluft Fritteuse ist für diejenigen von Interesse, die auf ihre Gesundheit achten, aber nicht ganz auf frittierte Leckereien verzichten wollen. Denn bei dieser Form des Frittierens wird nur ganz wenig bis gar kein Öl verwendet. Die Lebensmittel werden stattdessen in einem heißen rotierenden Luftstrom frittiert....

Ab Montag, den 15.10.2012, bietet Lidl eine Fritteuse an und gleich darauf am Donnerstag, den 18.10.2012, gibt es eine Fritteuse bei Penny zu kaufen. Doch welche ist die bessere und preislich günstigere? Hier gibt es Informationen zu den beiden Produkten, um sie besser vergleichen zu können. Lidl Fritteuse: SILVERCREST Edelstahl-Kaltzonenfritteuse Die Fritteuse besteht aus einem Edelstahl-Frittierkorb mit einklappbarem, isoliertem Griff und einem abnehmbaren, verschließbaren Deckel mit...

Dieses Rezept für "Lügenbeutel" habe ich im Internet gefunden. Das Gebäck sieht sehr lecker aus! Zutaten: 20 g Butter 250 g Mehl 50 g Zucker 2 Eier 1 EL Rum 1 Prise Salz 1 kg weißes Pflanzenfett zum Frittieren etwas Mehl etwas Puderzucker Zubereitung: - Fett schmelzen - Mehl, Fett, Zucker, Eier, Rum und Salz mit den Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten - Zudecken und ca. 30 Minuten kalt stellen - Arbeitsfläche bemehlen und den Teig zu einem Rechteck (ca. 45x35 cm) ausrollen - Mit einem...