Freundschaft

27.09.2024 trafen sich in der Schulküche der Dr.Jaufmann-Mittelschule Bobingen wieder einmal Freunde der türkischen Küche, um unter Anleitung von Kadriye Diri ein gemeinsam ein landestypisches Menü zuzubereiten. Nach gut einer Stunde Zubereitung waren die Hobby-Köchinnen und Köche damit fertig und im Anschluss wurde - quasi als Highlight - in geselliger Runde gemütlich geschlemmt. Unter anderem zauberte diesmal Bobingens Imam zusammen mit dem katholischen und evangelischen Pfarrer Börek; die...

Das Friedberger Chippenhamkomitee organisiert nicht nur Fahrten in die englische Partnerstadt, sondern möchte die Partnerstadt Chippenham im Wiltshire auch mal durch ein Kochevent am 19. Oktober 2024 den Friedbergern näher bringen. Wir bereiten ein mehrgängiges Überraschungsmenü inklusive einer vegetarischen Variante zu. Dazu treffen wir uns um 10.30 Uhr vor der Mittelschule in Friedberg, Aichacher Str. 5, Ecke Hermann-Löns-Str. Durch die Zubereitung eines englischen Menüs mit dem international...

Der Deutsch-Türkische Freundschaftsverein Bobingen hat wieder ganz unterschiedliche, engagierte Bürger aus dem Raum Augsburg in die Schulküche der Mittelschule Bobingen eingeladen, um gemeinsam die kulinarische Welt der türkischen Küche kennenzulernen und deren landesspezifischen Gerichte einmal selbst zuzubereiten. Arif Diri 1.Vorsitzender und Stellvertretende Vorsitzende Romy Rauch des Deutsch-Türkischen Freundschaftsverein Bobingen freuen sich über die Teilnehmer, die sich die Zeit genommen...

So unterschiedlich Menschen, ihre Kulturen und Sprachen auch sein mögen, gutes Essen bringt alle an einen Tisch. Im AMeB Begegnungszentrum „Luise Morgenthal“ hatten jüngst 15 Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Möglichkeit, die Geheimnisse der syrischen Küche zu erkunden. Auch das Vonovia Team ließ sich diese Gelegenheit nicht entgehen und brachte passende Kochschürzen mit. Geleitet wurde der Kurs von Kochdozent Gabriel Bergmann mit Unterstützung von Raed Ajloni, der selbst aus Syrien stammt....

Das "Internationale Kochen" beim 2. Garbsener Freiwilligentag war ein Projekt des ökumenischen Sozialprojektes "Neuland" aus Berenbostel. Die Gruppe der freiwilligen Helfer war so groß, dass sie sich in zwei kleinere Gruppen teilen musste. Eine Gruppe blieb in den Räumen von "Neuland", die andere Gruppe machte sich auf den Weg in die Küche des Kirchenzentrums der Silvanusgemeinde. Doch trotz Aufteilung war immer noch ein reges Treiben in beiden Küchen anzutreffen. Gekocht wurden Rezepte aus...