Frank Oehler

Schwieriger Einsatz für die Kochprofis im Berggasthof Zierer in der Steiermark. Auf dem Lokal lastet ein hoher Schuldenberg und Geschäftsführerin Karin ist völlig überfordert. Auch die Gäste bleiben allmählich aus. Können Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer den Gasthof retten? Auf den ersten Blick wirkt der Berggasthof Zierer wie ein Paradis. Inmitten malerischer Berglandschaften der Steiermark und ein perfekter Panoramablick laden zum Verweilen ein. Doch der Familienbetrieb läuft...

Christine steht mit ihrem “Maxingstüberl” bereits ein zweites Mal kurz vor dem Aus. Können “Die Kochprofis” sie noch ein weiteres Mal retten? Bereits ein zweites Mal werden “Die Kochprofis” in das österreichische Wien gerufen, denn dort braucht die 65-jährige Christine ein zweites Mal Hilfe von Ole Plogstedt, Frank Oehler und Nils Egtermeyer. Denn in der “Lugner City” steht das “Maxingstüberl”, das schon einmal die Hilfe der Profis bekommen hat. Damals sorgten die Köche dafür, dass Christine...

In Brandenburg ist der Traum der eigenen Ferienanlage kurz davor zu platzen. Können “Die Kochprofis” den “Heidehof Bagenz” in letzter Minute retten? Heut Abend wird es bei “Die Kochprofis” wieder spannend, denn Ole Plogstedt, Frank Oehler und Nils Egtermeyer machen sich auf den Weg in das schöne Brandenburg, um den 45-jährigen Kai und seinem “Heidehof Bagenz” unter die Arme zu greifen. Als der Betreiber der Ferienanlage mit integriertem Gasthof das 35.000 qm große Grundstück mitten im...

Heute Abend sind die Kochprofis wieder unterwegs, um Restaurants in finanziellen Schwierigkeiten vor der Insolvenz zu retten. Diesmal sind Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler unterwegs nach Lüdge, um den “Klosterkrug” wieder zum Leben zu erwecken. Im “Klosterkrug” erwartet die Kochprofis eine Reise in die Vergangenheit. Denn dort ist alles noch so, wie es einmal vor 30 Jahren gewesen ist. Die 54-jährige Annette übernahm vor 14 Jahren die Gastronomie ihrer Eltern. Weder die Fassade,...

Keine leichte Aufgabe wartet auf Ole Plogstedt, Frank Oehler und Nils Egtermeyer. “Die Kochprofis” werden ins Schnitzelparadis im Kölner Stadtteil Zündorf gerufen. Doch die finanzielle Lage im “Bitzhof” sieht nicht gut aus… Eigentlich wartet auf die Gäste im Bitzhof in Zündorf ein wahres Schnitzelparadis. Verschiedene Variationen vom bekannten “Wiener Schnitzel” können bestellt werden. Von der traditionellen Art, zum Jägerschnitzel bis hin zum Zigeunerschnitzel lässt die Gastwirtschaft keine...

Auch heute Abend steht den Kochprofis wieder eine große Herausforderung bevor. Im “Landgasthof Girtenmühle” im Saarland bereiten vor allem die langen Wartezeiten dem Betreiber Jochen Kopfzerbrechen. Doch wo liegt der Grund für das Problem? Jochen betreibt das Restaurant und die Küche als ungelernter Koch. Deshalb müssen seine Frau Rita, Stiefsohn Martin und Schwiegertochter Monika auch nach seiner Pfeife tanzen. Jochen braucht einen klaren Arbeitsrhythmus, sonst kommt er durcheinander. Trotzdem...

Das Restaurant „High Light“ haben Martina und Michael etwa vor sieben Wochen in Berlin-Charlottenburg eröffnet, doch schon jetzt bleiben die Gäste aus und das Paar weiß nicht mehr weiter, können die Kochprofis helfen? Es war schon immer Martina’s und Michael’s großer Traum, irgendwann ein eigenes Restaurant zu führen. Nachdem sie von anderen Lokalen jedes Mal enttäuscht waren, wollten die beiden ihren Gästen im „High Light“ Qualität, Service und Freundlichkeit bieten. Der große Traum vom...