Frank Oehler

Im Imbiss-Spezial der Serie „Die Kochprofis – Einsatz am Herd“ bekommt Imbiss-Besitzerin Maria einen Einblick in die Sterneküche von Frank Oehler. Die Nürtingerin begleitet fünf Tage lang den RTL2-Kochprofi, um sich Tipps aus der gehobenen Küche für ihren kleinen Imbiss zu holen. Heute geht es für die Kochprofis nicht in ein edles Restaurant oder eine rustikale Gaststätte. In der neuen Folge begibt sich Spitzenkoch Frank Oehler in einen kleinen Imbiss in der schwäbischen Stadt Nürtingen. Das...

Auch heute wartet wieder ein knallharter Einsatz auf die “Kochprofis” Die “Petrimühle” in Selters verbucht in letzter Zeit immer schlechtere Umsätze. Können Andi Schweiger, Frank Oehler und Ole Plogstedt den ungelernten Gastronomen Konstanze und Jürgen helfen? Konstanze und Jürgen haben sich mit der “Petrimühle” einen Traum erfüllt: Sie haben ein Zuhuse gefunden, das auch noch genug Platz für ihre Pferde bietet. Der Elektromeister und seine Frau bieten in der Mühle Fremdenzimmer an, uns als...

Der erst 24 jährige Restaurant-Inhaber Robin ruft die Kochprofis zu Hilfe. Dieses mal scheinen die Probleme weder an den Qualitäten der Küche, noch am äußeren Erscheinungsbild des Lokals zu liegen. Die Profis stehen vor einem Rätsel. Vor knapp 15 Monaten eröffnete Robin das “Zeitwerk”, ein exklusives Restaurant im Harz. Mit erst 24 Jahren wagte er den Sprung in die Selbstständigkeit. Zusammen mit seinem jungen Team aus Restaurantleiter Florian, Kochlehrling Fabienne und Barmann Lukas hoffte er...

Die Kochprofis sind heute Abend zu Gast im “Mexico Dallas Dos” in Wolfenbüttel. Geschäftsführer Antonius steht kurz vor der Pleite, obwohl Stieftochter Maria bereits als Gesellschafterin eingestiegen ist. Doch jetzt droht auch Maria die Insolvenz. Mit dem “Mexico Dallas Dos” wollte sich der gebürtige Grieche Antonius einen Traum von Exotik und mexikanischer Lebensfreude erfüllen. Doch jetzt herrscht in dem Restaurant nur noch “Siesta statt Fiesta”. Geschäftsführer Antonius ist zwar gelernter...

Die heutige Sendung zeigt einen ganz besonderen Einsatz für die “Kochprofis”. Zum 300. mal helfen sie Köchen und Betreibern ihre Restaurants wieder auf die Beine zu bringen. Heute Abend haben sie es mit einer tierischen Herausforderung zu tun. Dieses mal verschlägt es die “Kochprofis” Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler nach Steingaden ins Allgäu. Dort betreibt die ehemalige Managerin Silvia den Landgasthof Lindenhof, auf dem auch etwa 30 Tiere leben. Von A bis Alpaka bis Z wie Ziege...

Auch heute Abend steht den Kochprofis wieder eine große Herausforderung bevor. Im “Landgasthof Girtenmühle” im Saarland bereiten vor allem die langen Wartezeiten dem Betreiber Jochen Kopfzerbrechen. Doch wo liegt der Grund für das Problem? Jochen betreibt das Restaurant und die Küche als ungelernter Koch. Deshalb müssen seine Frau Rita, Stiefsohn Martin und Schwiegertochter Monika auch nach seiner Pfeife tanzen. Jochen braucht einen klaren Arbeitsrhythmus, sonst kommt er durcheinander. Trotzdem...

Dieses mal verschlägt es die Kochprofis in das niederrheinische Aldenhoven. Dort mag den Italienern Guiseppe und Gisella der Start mit ihrem neuen Restaurant “Il Sorriso” einfach nicht gelingen. Können die Profis ihnen weiter helfen? Noch vor einem halben Jahr führten Guiseppe und Gisella ein anderes Restaurant, das richtig gut lief! Auch wenn Guiseppe kein gelernter Koch ist, waren seine Pizzen beliebt. Doch dann wurde das Paar von einem schweren Schicksalsschlag getroffen. Bei Guiseppe wurde...

Das wird eine große Herausforderung für „Die Kochprofis“. Im Restaurant „Dammans“ in Jork bleiben die Gäste aus. Schnell stellen die Profiköche fest, woran das liegt. Doch dann entdecken sie eine weitere heiße Spur… Wirtin Dagmar hat einen ausgeprägten Deko-Wimmel. In ihrem Restaurant finden sich jede Menge ausgefallene Schätze: Schaufensterpuppen, Engel, alte Kannen, Bettchen und sonstigen Nippes. Auch der Weihnachtsbaum, der ganzjährig seinen Platz in dem Lokal findet, könnte für das...

Wieder wird die Hilfe der Kochprofis dringend benötigt. Denn ein Ausflugslokal im Fichtelgebirge hat zurzeit große Probleme, die dringend behoben werden müssen. Die Profiköche werden einiges zu tun haben. Am idyllischen Fuße des Ochsenkopfs in Bischofsgrün im Fichtelgebirge gibt es zurzeit mächtig Ärger. Denn das Lokal von Daniela und ihren Ehemann Fritz steckt in ernsthaften Schwierigkeiten. Diese übernahmen das Restaurant "Waldgasthaus Karches" von ihren Eltern, die die Gaststätte mit viel...

Der “Reimsbacher Hof” in Beckingen braucht heute Abend ganz dringend Hilfe: Die Gäste bleiben aus, und Wirt Tobias weiß sich langsam einfach nicht mehr weiter. Klingt nach einem Fall für “Die Kochprofis”! Heute wartet in Beckingen ein neuer Fall auf “Die Kochprofis” Ole Plogstedt, Andi Schweiger und Frank Oehler: Seit zwei Jahren betreibt Wirt Tobias mit seiner Frau Inken den “Reimsbacher Hof” in Beckingen im Saarland. Das Paar hat jede Menge Kapital in den Umbau der alten Gaststätte gesteckt,...

Bei den Kochprofis gibt es in diesem Monat etwas zu feiern: Die Sendung hat 10-jähriges Jubiläum! Und dafür haben sich Ole Plogstedt, Frank Oehler, Nils Egtermeyer und Andi Schweiger natürlich etwas ganz besonderes einfallen lassen… Zum Jubiläum gibt es deswegen heute Abend keine normale Sendung, in der “Die Kochprofis” einem in Not geratenen Restaurant wieder auf den richtigen Weg helfen - nein, alle Sendungen im April stehen unter dem Motto “10 Jahre Kochprofis”. In den nächsten vier Folgen...

Das Restaurant „High Light“ haben Martina und Michael etwa vor sieben Wochen in Berlin-Charlottenburg eröffnet, doch schon jetzt bleiben die Gäste aus und das Paar weiß nicht mehr weiter, können die Kochprofis helfen? Es war schon immer Martina’s und Michael’s großer Traum, irgendwann ein eigenes Restaurant zu führen. Nachdem sie von anderen Lokalen jedes Mal enttäuscht waren, wollten die beiden ihren Gästen im „High Light“ Qualität, Service und Freundlichkeit bieten. Der große Traum vom...