Frühsommer

Dazu lassen sich die geschälten Wurzeln in Stücke schneiden, kandieren und so als Hustenbonbons verwenden. Die Franzosen nutzten die Substanzen des Echten Eibischs und erfanden "Pâte de guimauve", einen Vorläufer der heutigen Marshmallows: eine Mischung aus Eischnee, Zucker und Eibischwurzelextrakten. Anfang des 20. Jahrhunderts ersetzte man den Echten Eibisch allerdings gegen andere Zutaten wie z.B. Gelatine. Von da an hatte der Marshmallow seine gesunden Eigenschaften eingebüßt.

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... was darauf hinweist, dass ihre Vertreter mit Böden zurechtkommen, die mit Schwermetallen belastet sind oder auch mit salzhaltigen Böden, wie an der Nordseeküste. Von der Loki Schmidt Stiftung wurde sie zur Blume des Jahres 2024 ernannt, um auf die Gefährdung dieser Pflanze aufmerksam zu machen, die bereits auf der Vorwarnliste der "Roten Liste" steht.

Lt. Wikipedia benannte Charles Louis L’Héritier de Brutelle die Gattung "Stokesia" wahrscheinlich nach dem englischen Botaniker und Arzt Jonathan Stokes (1755 - 1831). Das Artepitheton "laevis" bedeutet "glatt" oder "kahl".

... ein vollendetes Kunstwerk der Natur. Der botanische Name "Dianthus" ist abgeleitet aus dem altgriechischen "dios anthos" und bedeutet "Blume der Götter". Der Artenzusatz "superbus" bedeutet stolz, prächtig und verweist auf die prachtvolle Erscheinung der Blüte. Prachtnelken sind nicht nur schön anzusehen, sondern senden zudem noch einen betörenden Duft aus, der sie für Tag- und Nachtfalter unwiderstehlich macht. Diese sind auch die einzigen Insekten, die aufgrund ihrer langen Saugrüssel den...

Schon seit dem Mittelalter ist sie bei uns als Gartenblume bekannt und trägt entsprechend viele Namen: Gretchen im Busch, Venushaarige, Braut in Haaren, Damaszener Kümmel oder auch Garten-Schwarzkümmel. Mit dem Kümmel ist sie nicht verwandt, gehört aber dennoch zur selben Gattung wie der Schwarzkümmel. Die Jungfer im Grünen galt einst als ein klassisches Symbol der unerwiderten Liebe und wurde früher verschmähten Freiern als Zeichen der Ablehnung überbracht.

Der Tulpenbaum stammt ursprünglich aus Nordamerika und zählt zur Familie der Magnoliengewächse.

... ein weiteres Zitat von Vincent van Gogh lautet: "Es sind Harmonien und Kontraste in den Farben verborgen, die ganz von selbst zusammenwirken."

... stammt aus der Familie der Storchschnabelgewächse und hat ihr Image als "Spießerblume" längst hinter sich gelassen. Gegen 1600 n. Chr. wurde sie von den Niederländern aus Südafrika mitgebracht und galt anfangs sogar als Luxusgut und war nur dem Adel vorbehalten. Inzwischen gibt es gut 600 verschiedene Geranien-Arten, die alle reich und lange blühen. Eisige Kälte übersteht sie allerdings nur, wenn sie im Haus einen kleinen Winterschlaf halten kann.

Sie gehört zur Familie der Korbblütler, zu der auch die Gänseblümchen gehören. Ihr Name geht auf den Botaniker Johann Gottfried Zinn zurück, der die Zinnien erstmals im Jahre 1757 beschrieb! Attraktiv auch für Schmetterlinge, insbesondere für den 'Admiral'.

Der Sage nach soll sich der Apostel Judas Iskariot, der Jesus mit einem Kuss verriet, aus Gram an einem Holunderbaum erhängt haben. Da Judasohren besonders häufig an diesem Substrat wachsen, erhielt der Pilz diesen Namen. Er wächst das ganze Jahr hindurch, zieht sich bei Trockenheit zusammen und quillt bei Regen wieder auf. In der asiatischen Küche wird er als Speisepilz sehr geschätzt.

Einer Tiroler Sage nach wird von der Liebe der reichen Bauerntochter Gretel zu einem armen Jungen namens Hansel berichtet. Da der Auserwählte bei Gretels Vater unerwünscht war, die Beiden sich aber zumindest sehen wollten, versteckte sich Gretel in einem Busch des Gartens, verwandelte sich in diese Blume und wartete dort auf Hansel, der sich zugleich in einen 'Vogelknöterich' verwandelte, eine Pflanze, die in Tirol auch 'Hansel am Weg' genannt wird.

Die Haferwurzel wird vorwiegend als Wurzelgemüse verwendet, deren Geschmack an Austern erinnern und sehr nahrhaft sein soll, weshalb ein alemannisches Sprichwort besagt: "Habermark macht d’ Bube stark". - Quelle: Wikipedia

Um 1700 wurde sie von dem sizilianischen Mönch Franciscus Cupani (1657 - 1710) entdeckt und später nach England gebracht. Sie zählt zu den ersten und am stärksten duftenden Gartenwickensorten überhaupt.

. . . und bietet obendrein ein süßes Geschmackserlebnis. Tipp: auch die Blätter sind essbar und eignen sich für Salate oder im Tee.

... besitzt der Legende nach magische Kräfte, denn er soll insbesondere Kriegsleute vor Hieb- und Stichverletzungen bewahren. Ein Wurzelstück oder eine Zwiebel als Amulett getragen, wird so zum Harnisch (= Brustpanzer) eines jeden Mannes.

... ist aufgrund ihrer schleimlösenden und entzündungshemmenden Wirkung eine beliebte Heilpflanze vor allem bei Atemwegsinfekten. Die Blüten sind essbar.

Aufgrund ihrer prächtigen Blüten der Stolz vieler Hobbygärtner.

Ihre absolute Lieblingsspeise sind die Knospen und Blüten der 'Knotigen Braunwurz', seltener auch die von Königskerze und Sommerflieder.

... die Passionsblume - hier die "Blaue Passionsblume" (Passiflora caerulea), die unter günstigen Bedingungen den ganzen Winter lang durchhält.

... jede Schote enthält mehrere Samen, die später beim Aufplatzen herausfallen und die silbrig schimmernden Innenflächen der Schoten sichtbar machen - eine besonders beliebte Zierde für Trockensträuße.