Früchte

Beiträge zum Thema Früchte

Ratgeber
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Kürbisalarm!

Die dicken Dinger lachen uns wieder an. Prall und fleischig kommen sie daher, in vielen Formen und Farben. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei – man braucht nur zuzugreifen. Kürbisse sind die klassischen Herbstfrüchte schlechthin, vielseitig und gesund. Von süß bis herzhaft eignen sie sich für Marmeladen, Chutneys, Suppen und Gemüse. Ihre gesunden Bestandteile helfen nicht nur dem Opa auf das Fahrrad, sondern uns allen gut über den Winter. Reif sind sie, wenn die Schale nicht nachgibt und...

  • Hessen
  • Marburg
  • 11.10.11
  • 7
Ratgeber
Verlockende Früchtchen, doch zum Rohverzehr ungeeignet.
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Quitten, Früchte mit Migrationshintergrund

Die gelbliche, vom Aussehen her apfelähnliche Frucht hat über 4000 Jahre gebraucht, um aus dem Kaukasus und dem Orient nach Mittel- und Westeuropa zu wandern. Sie braucht viel Wärme, darum findet man sie in Deutschland hauptsächlich in den Weinanbaugebieten. Die alten Griechen und Römer bauten schon Quitten an und möglicherweise gelangten sie mit den Römern schließlich nach Germanien. Ihren Namen verdanken die hierzulande inzwischen voll integrierten Früchte der kretischen Stadt Kydonia, dem...

  • Hessen
  • Marburg
  • 25.09.11
  • 6
  • 1
Kultur
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Papanas, Mamanas, Ananas?

Bevor man eine Ananas einfach so verspeist, sollte man noch einmal genauer hinsehen und sich nicht nur ihre süßen, sondern auch schönen Seiten zeigen lassen. Ein schönes Früchtchen, und eine süße Verführung! Das kulinarische Vergnügen kann beginnen.

  • Hessen
  • Marburg
  • 06.09.09
  • 10
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