Der Variable Stubbenbock (Stenocorus meridianus) ist ein Käfer aus der Familie der Bockkäfer. Das Weibchen wird 15 bis 25 mm und das Männchen 12 bis 20 Millimeter lang. Die Flügel haben eine Spannweite von etwa 40 Millimeter. Es gibt sie in einfarbig, hellbraun, dunkelbraun oder schwarz. Der Variable Stubbenbock lebt in Laubwäldern, auf Waldlichtungen, an Waldrändern, auf blühenden niedrigen Sträuchern und ist dort ab Mai zu finden.