Fliederblüte 2014 und Fliederblüten-Sirup !
Flieder ist nicht nur für die "Vase" gut auch für den "Magen" ! Probiert es mal,es schmeckt ! Zubereitung von Fliederblüten-Sirup ! Zutaten: - 5 Fliederblütendolden - 1 Zitrone(n), unbehandelt - 750 g Zucker - 1 Liter Wasser - 10 g Zitronensäure Die geputzten Fliederblüten von den Stielen abzupfen. Die Zitrone waschen, in Scheiben schneiden und zu den Blüten geben. Den Zucker in dem Wasser unter Umrühren auflösen und abkühlen lassen. Die Zitronensäure zugeben, wenn das Zuckerwasser noch lauwarm...
Ganz stolz .....!
Dieser Admiral flog ganz fleißig am Sommerflieder herum, um Nektar zu saugen. Er war ziemlich scheu, wenn ich mit meiner Kamera näher kam, flatterte er gleich davon. Als er sich dann allmählich an mich und meinen Knipsapparat gewöhnt hatte, ließ er sich ein paar mal wunderschön ablichten. Ganz stolz präsentierte er sich dann auch auf einer gelben Blüte vom Sonnenhut. Mein Knie war anscheinend auch ein guter Lande- und Sonnenplatz, wie man auf dem letzten Bild sehen kann.
Ein Tag an dem die alte Seele jauchzte ...
Wörlitzer Park Vom großen Parkplatz kommend empfängt uns der Wonnemonat Mai. Der Flieder im Blütenrausch ist schon wieder im Vergehen. In den alten riesigen und teils seltenen Bäumen trällern noch immer in Balzlaune die Vögel. Und sonnendurchflutet, wie wahllos hingesetzt, strahlen uns in dem kleinen Hain am See die wunderschönsten Farben des Rhododendron entgegen.