fischfond

Manchmal hat man einfach mal auf was Appetit und setzt alles dran seine 'Gelüste' zu verwirklichen. Ein Stück Räucherlachs - gefunden in den unendlichen Weiten des TK - gab den Anstoß. Mir war mal nach Fischsuppe, wohlwissend, dass man bei Suppe immer zusätzlich schwitzt. Aber des Menschen Wille ist sein Himmelreich. Also noch schnell ein paar Zutaten wie etwas Fisch (Sorte ist eigentlich egal), ein Paket Asia-Mix Gemüse, und ein Glas Fischfond besorgt und losgelegt. Das Gemüse mit Wasser und...