Fischbrötchen

Beiträge zum Thema Fischbrötchen

Ratgeber
Brötchen, mit fangfrischem oder vor Ort geräuchertem Fisch belegt, sind der absolute Kult am Alten Hafen. Foto: Helmut Kuzina
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Am Hafen von Wismar: Silbermöwen und ihr Faible für Fischbrötchen

Silbermöwen, die zu den häufigsten Möwen an der Ostseeküste gehören, sind ausgesprochen anpassungsfähige Vögel, die am Hafen umherfliegen und um Nahrung betteln. Am Kai des Alten Hafens, wo es stets nach Fisch duftet, halten sich viele Möwen in der Nähe der Kutter auf, von denen die Fischbrötchen verkauft werden. Für Touristen, die einen Bummel über das Hafengelände unternehmen, gehört der Genuss des frisch belegten Fischbrötchens unbedingt zum Besuch der Hansestadt dazu. Wer ein Fischbrötchen,...

  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Wismar
  • 19.01.15
Poesie
Vor allem geräucherter Fisch wird am Alten Hafen angeboten.
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Durch Netze gesicherte Fischbrötchen am Alten Hafen

Zum Hafenbesuch und zum Bummeln an der Kaikante gehört unbedingt auch der Genuss eines leckeren Fischbrötchens. Die deftig-rustikalen oder feinen Häppchen werden am Alten Hafen direkt von den Kuttern angeboten. Hafenbesucher sollten sich allerdings nicht darüber wundern, dass die Fischbrötchen durch Netze gesichert werden, denn ein paar gefräßige Möwen wissen, wie sie sich sonst ganz einfach Nahrung besorgen könnten.

  • Mecklenburg-Vorpommern
  • Wismar
  • 14.08.13
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