Fisch

Heute Abend müssten „die Kochprofis“ wieder helfen: Im „Scheunchen“ in Bad Salzuflen sollte eigentlich leckerer Fisch auf der Speisekarte stehen. Doch für das Ehepaar Gisbert und Martina ist das nicht so einfach umzusetzen. Die beiden Branchenfremden haben das Fischlokal im November von Inhaber Andreas übernommen. Doch der musste nun „die Kochprofis“ von RTL II zu einem Einsatz hinter dem Herd bitten. Im Fischrestaurant „Scheunchen“ läuft so einiges schief: das Ehepaar Gisbert und Martina führt...

Der Hersteller Ostsee Fisch hat vor dem Verzehr seines Produktes Ostsee Fisch Premium Skandinavischer Räucherlachs 200g gewarnt. Die Charge mit dem Verbrauchsdatum 16.09.2012 enthalte pathogene Mikroorganismen. Der Verzehr des Fischs könnte gesundheitliche Konsequenzen haben. Die Firma Ostsee Fisch GmbH & Co. Produktions- und Vertriebs KG aus Bentwisch in der Nähe von Rostock ruft dazu auf, das Produkt Ostseefisch Premium Skandinavischer Räucherlachs in der Verpackungseinheit 200g mit der...

Am Freitag, 24.02.2012, um 21.15 Uhr, wird im NDR die Reportage “Schmutzige Schrimps - Die Geschäfte der Garnelenindustrie” zu sehen sein. Vom Luxusprodukt zu Discounterware Schrimps waren früher eher ein Luxusprodukt. Mittlerweile sind sie auch in Discountern zu finden. Dabei wird offenkundig, dass eine so stark gestiegenen Nachfrage, nur noch über Massenproduktion befriedigt werden kann. Umweltprobleme in Thailand Allerdings stammen die Garnelen meist nicht aus der Nordsee, sondern kommen...

Wer kennt Aretsried bei Fischach? Kaum jemand. Aber wer kennt die Molkerei Müller? Schon mehrere. Spätestens, wenn erwähnt wird, dass Müller Milch Produkte von der Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG mit Hauptsitz in Aretsried aus (und weiteren Müller-Zweigbetrieben) in die Kühlregale der Supermärkte kommen. Der Müller Konzern ist über die Jahre hinweg immer wieder mit negativen Schlagzeilen in die Medien geraten. Inbesondere das Image von Müller-Chef Theo Müller in der öffentlichen Wahrnehmung...