Fisch

Beiträge zum Thema Fisch

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Naumburg (Saale)
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Natur
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Der Baggerteich

Früher ein beliebter Treffpunkt der DDR Jugend zum baden und feiern in den Sommerferien erinnert heute der Baggerteich nur noch an ein ruhiges naturbelassenes Gewässer in dem viele Fischreiher und Enten ein ruhiges zu hause gefunden haben. Kein wildes Geschrei auf dem großen Floß was einst über den Teich schipperte ,keine Gitarrenlänge am Ufer wo so manches Mädchen ihren ersten Kuss bekam . Soldaten der russischen Armee nutzten aber auch den Teich zum Waschen ihrer Panzer und Autos ,was nicht...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 24.07.12
  • 4
Natur
Hier war die Eiskönigin am Werk. Dieses eingefrorene, tote Fischlein sah ich unter der dicken Eisschicht eines Teiches.

Das Fischlein sank in die blaue, eiskalte Vergessenheit...

Der goldene Tod. Kein Wind im Segel, die See liegt still - kein Fisch doch, der sich fangen will! So ziehen die Netze sie wieder herein und murren, schelten und fluchen drein. Da neben dem Kutter wird's heller und licht wie weißliches Haar, wie ein Greisengesicht, und ein triefendes Haupt taucht auf aus der Flut: »Ei, drollige Menschlein, ich mein's mit euch gut - Ich gönn' euch von meiner Herde ja viel, doch heut ist mein Jüngster als Fisch beim Spiel, den mußt' ich doch hüten, ich alter Neck,...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 28.12.10
  • 3
Ratgeber
Zanderfilet

Niddener Zander - ein Rezept, welches auf der Kurischen Nehrung (Litauen) zubereitet wird

Vor kurzen sah ich eine Dokumentation über die Kurische Nehrung im Fernsehen. Diese Landschaft ist einfach hinreißend, faszinierend und einzigartig. Hier enstand einst die Künstlerkolonie Nidden, ein Paradies für Maler. Auch der Nobelpreisträger Thomas Mann hatte hier sein Sommerdomizil. Im Filmbeitrag wurde von einer einheimischen Famlie ein Zandergericht gekocht. Das sah so lecker aus und war einfach in der Zubereitung. Stift und Papier hatte ich glücklicherweise gerade vor mir und konnte...

  • Sachsen-Anhalt
  • Naumburg (Saale)
  • 05.05.10

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