Fisch

Einfach und schnell zu vorbereiten. Dorade ausnehmen (Schuppen nicht entfernen), waschen und mit einem Salbeiblatt, halb Knoblauchzähe und Petersilien füllen. Die Dorade mit viel Salz einreiben und auf dem Grill legen. Zeit: Je Seite 15. Minuten. Soße: Zitronen Saft, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Guten Appetit

Dort hätte ich auch gern eingekaut.

Als "flamingo-beipack" stellte sich dieser kormoran dem geneigten besucher vor die kamera.

"aquaterra 70 e.v." hatte zur wasserpflanzen- und zierfischbörse im april eingeladen. Pünktlich um 15 uhr durften die besucherinnen und besucher die räume im bürgerhaus Garbsen-Havelse betreten und sich bei den anbietern umsehen. Wer beratung zur bepflanzung für das eigene aquarium oder "fisch-nachschub" brauchte, traf hier auf kompetente und auskunftswillige fachleute. Sollte ein/e leserIn angebissen haben: Die internetseite des vereins gibt weitere auskünfte.

Als ich am letzten Wochenende durch Steinhude schlenderte und dabei auch die Fischräuchereien nicht ausließ, wurde ich auf einem kleinen Hinterhof in einer Räucherei auf ein Wasserbassin mit Fischen aufmerksam, das ich neugierig beäugte. Es war interessant mit anzusehen, wie die Fische so durcheinander schwammen und ich war mir nicht ganz sicher, ob sie wußten, dass die Gefangenschaft in diesem Bassin nur das kleinere Übel sein sollte, dass sie noch erwarten würde!? Nur ein paar Fußschritte...

sh. auch http://www.myheimat.de/garbsen/beitrag/173979/bots... , denn Fett von Fischen ist gesünder als von Schweinen und für die Schweine ist es auch besser. Allerdings, so 'ne Haxe ist nicht von der Hand und erst recht nicht vom Teller zu weisen ;=0) von links gegen den Uhrzeigersinn: Party-Garnelen, Wels (der Rosmarin gehört da drauf), Lachs, Steinbeißer mit Dijon-Senf, Rosmarinkartoffel