Festlich

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Kultur
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Kartoffelklöße mal ganz anders - Kloßmuschel

Zu einem festlichen Essen suchen wir auch immer mal einem optischen 'Kick'! Hier ist einer: 1. - fertigen Klosteig wie beschrieben vorbereiten auch ruhenlassen 2. - in 3-4 gleich Mengen teilen und daraus Rollen machen 3. - diese Rollen in gleichgroße Stücke schneiden 4. - einzelne Stücke in die Hand nahmen, 1X vorsichtig zusammendrücken 5 - nochmals drücke, ohne die Lage zu verändern, sodaß sich diese Muschlen ergeben 6. - in kochendes Salzwasse geben (wenigstens 3 Liter pro Packung 7. - DANACH...

  • Niedersachsen
  • Peine
  • 30.11.13
  • 3
  • 3
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