Feigenbaum

Der pralle Sommer beschert uns in diesem Jahr die erste richtige Feigenernte. Ich hatte zunächst einige Zweifel, das der Feigenbaum im norddeutschen Klima überlebt. In den ersten 3 Jahren ist er auch in jeden Winter stark zurück gefroren - z. T bis zum Boden. Aber nun ist er wohl alt genug und hat auch den starken Kahlfrösten im letzten Winter getrotzt. Der außergewöhnlich heiße Sommer hat uns nun "Feigen-satt" beschert. Und die schmecken - so vollreif und süß ...