Fasching

Es ist wieder Fasching und deshalb ist es auch an der Zeit, sich wieder zu verkleiden, zu schminken, in eine andere Rolle zu schlüpfen. Vor allem Kinder genießen es, in die Rolle eine ihrer Helden zu Schlüpfen. Oft müssen dann die ahnungslosen Eltern zu Pinseln und Farbe greifen. Doch keine Angst: Hier ein paar Tipps, wie man es den Kleinen recht machen kann. Hat man weder Ahnung noch Übung, wenn es darum geht jemand anderes ein schönes und im besten Fall zum Kostüm passendes Muster aufs...

Dieses Rezept für "Lügenbeutel" habe ich im Internet gefunden. Das Gebäck sieht sehr lecker aus! Zutaten: 20 g Butter 250 g Mehl 50 g Zucker 2 Eier 1 EL Rum 1 Prise Salz 1 kg weißes Pflanzenfett zum Frittieren etwas Mehl etwas Puderzucker Zubereitung: - Fett schmelzen - Mehl, Fett, Zucker, Eier, Rum und Salz mit den Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten - Zudecken und ca. 30 Minuten kalt stellen - Arbeitsfläche bemehlen und den Teig zu einem Rechteck (ca. 45x35 cm) ausrollen - Mit einem...

Rezept für feine Apfelküchle zu Fasching: Ihr braucht: 2 Eier 150g Mehl 1 Prise Salz 1/8 l Milch 1 EL Butter 4 große säuerliche Äpfel 2 EL Zucker 2 EL Zitronensaft 750g Fritierfett 4 EL Zucker, Puderzucker oder Zimt-Zucker Und so geht's: - Eier trennen - Eigelb mit Milch und dem gesiebten Mehl zu einem glatten Teig verarbeiten - Butter in einer Pfanne schmelzen und untermischen - Den Teig 15 Minuten gehen lassen - Äpfel schälen, entkernen und in etwas dickere Scheiben schneiden - Zucker darüber...

Den "Kater" am nächsten Morgen hat wohl keiner gern. Auch an Fasching wird gerne etwas zu tief ins Glas geschaut... Deshalb habe ich euch hier ein paar Tipps, wie ihr die unerträglichen Kopfschmerzen vermeiden könnt: 1. Vorher Fett essen. Denn Fett hemmt die Aufnahme von Alkohol ins Blut 2. Vorsicht bei fetthaltigen Süßigkeiten wie Schokolade, denn durch den Zucker wirkt der Alkohol schneller und stärker 3. Alkohol nicht auf leeren Magen oder durcheinander trinken 4. Honigbrot oder Tomatensaft...