Fasching

Beiträge zum Thema Fasching

Freizeit

Rezept für Fasching - Lügenbeutel

Dieses Rezept für "Lügenbeutel" habe ich im Internet gefunden. Das Gebäck sieht sehr lecker aus! Zutaten: 20 g Butter 250 g Mehl 50 g Zucker 2 Eier 1 EL Rum 1 Prise Salz 1 kg weißes Pflanzenfett zum Frittieren etwas Mehl etwas Puderzucker Zubereitung: - Fett schmelzen - Mehl, Fett, Zucker, Eier, Rum und Salz mit den Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten - Zudecken und ca. 30 Minuten kalt stellen - Arbeitsfläche bemehlen und den Teig zu einem Rechteck (ca. 45x35 cm) ausrollen - Mit einem...

  • Bayern
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  • 02.02.11
Freizeit

Rezept für Fasching - Apfelküchle für alle Narren

Rezept für feine Apfelküchle zu Fasching: Ihr braucht: 2 Eier 150g Mehl 1 Prise Salz 1/8 l Milch 1 EL Butter 4 große säuerliche Äpfel 2 EL Zucker 2 EL Zitronensaft 750g Fritierfett 4 EL Zucker, Puderzucker oder Zimt-Zucker Und so geht's: - Eier trennen - Eigelb mit Milch und dem gesiebten Mehl zu einem glatten Teig verarbeiten - Butter in einer Pfanne schmelzen und untermischen - Den Teig 15 Minuten gehen lassen - Äpfel schälen, entkernen und in etwas dickere Scheiben schneiden - Zucker darüber...

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  • 02.02.11
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Ratgeber

So beugt man dem "Kater" am nächsten Morgen vor

Den "Kater" am nächsten Morgen hat wohl keiner gern. Auch an Fasching wird gerne etwas zu tief ins Glas geschaut... Deshalb habe ich euch hier ein paar Tipps, wie ihr die unerträglichen Kopfschmerzen vermeiden könnt: 1. Vorher Fett essen. Denn Fett hemmt die Aufnahme von Alkohol ins Blut 2. Vorsicht bei fetthaltigen Süßigkeiten wie Schokolade, denn durch den Zucker wirkt der Alkohol schneller und stärker 3. Alkohol nicht auf leeren Magen oder durcheinander trinken 4. Honigbrot oder Tomatensaft...

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  • Stadtbergen
  • 01.02.11
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